Catégorie : Goûter

Muffins aux myrtilles et à la vanille (sans beurre, sans huile)

Muffins aux myrtilles et à la vanille (sans beurre, sans huile)

J’avais envie de vous proposer une recette de muffins super moelleux, sucrés juste ce qu’il faut, sans huile ni beurre. La poudre d’amande se charge d’apporter du bon gras tout en contribuant au moelleux des muffins. Tout comme la compote qui en plus de contribuer […]

Cake moelleux à la pâte à tartiner (sans beurre)

Cake moelleux à la pâte à tartiner (sans beurre)

Envie d’une douceur rapide et facile à réaliser ? Je vous propose cette recette de cake à la pâte à tartiner choco-noisette super moelleux, et surtout qui le reste (même si vous le conservez au réfrigérateur) ! Il est sans beurre, la pâte à tartiner […]

Clafoutis aux poires, aux pommes et au chocolat

Clafoutis aux poires, aux pommes et au chocolat

A l’heure où j’écris cet article, nous sommes en plein confinement chez nous pour limiter la propagation du COVID-19… JOIE ! Une situation exceptionnelle et déstabilisante pour tout le monde, mais qui a aussi quelques points positifs : plus de temps pour nous, et donc […]

Riz au lait au chocolat et à la banane

Riz au lait au chocolat et à la banane

Un petit riz au lait réconfortant… ça faisait longtemps ! Ici je vous propose une version simplissime à la banane et au chocolat. Je l’adore pour le goûter ou au petit déjeuner, car c’est rassasiant en plus d’être sain et ça change du porridge. A […]

Mousse de marrons vegan

Mousse de marrons vegan

Depuis petite je suis une grande fan de crème de marrons, y compris les petits pots de mousse de marrons que mes parents achetaient parfois. Entre mon père et moi, ils ne restaient pas bien longtemps dans le frigo ! En y repensant récemment avec […]

Sablés sans beurre façon sucre d’orge

Sablés sans beurre façon sucre d’orge

Cette année je voulais trouver une nouvelle idée de biscuits de noël, à la fois sains mais aussi originaux. En traînant sur la toile je suis tombée sur des sablés en sucre d’orge et j’ai trouvé ça beaucoup trop mignons, donc il fallait que je […]

Gâteau au potimarron, épices et glaçage au cream cheese

Gâteau au potimarron, épices et glaçage au cream cheese

Après le fondant chocolat potimarron, je vous propose une autre idée de recette à faire avec un reste de potimarron (bon je dis reste, mais clairement la plupart du temps j’entame les mie, exprès pour faire des recettes sucrées haha). Le goût du potimarron est […]

Cake à la carotte, pavot, citron et coco

Cake à la carotte, pavot, citron et coco

Aujourd’hui c’est une recette de cake assez originale que je propose, alliant la fraîcheur du citron avec l’exotisme de la noix de coco ! La carotte reste discrète, même si elle amène son petit goût sucré si particulier. L’idée de cette recette m’a été donné […]