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Retour sur mon repas de... 13h 😁😋 On a telle

Retour sur mon repas de... 13h 😁😋 On a tellement traîné au lit ce matin qu'on s'est mis en mode brunch aujourd'hui 🥞🍳 Bon du coup j'étais tellement fan de mes crêpes que je n'ai mangé que ça, avec du kiwi🥝, de la banane 🍌 et du chocolat noir fondu 🍫 Dimanche parfait !
⠀
Je vous donne ma recette de ces crêpes toutes moelleuses (pour 20 environ) 😍 :
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Ingrédients :
- 300g de farine de blé T80
- 3 oeufs
- 80g de purée de cajou (ici @nu3_fr)
- 1 pincée de sel
- 40g de xylitol (ici de @nu3_fr) ou autre sucrant au choix
- 800 ml de lait d'amande sans sucre ajouté - 2 c .à café de vanille liquide
⠀
Préparation :
1. Mélanger dans un saladier la farine avec le sel et le xylitol. Creuser un puits, et y verser les oeufs, la purée de cajou et la vanille liquide.
2. Commencer à mélanger, puis verser progressivement le lait tout en mélangeant.
3. Laisser reposer la pâte au moins 1h (si vous avez la patience 😁). Ajuster la quantité de lait en fonction de l'épaisseur de votre pâte à crêpe.
4- Huiler légèrement une poêle et réaliser vos crêpes. --------------------------------------------
🌱 @kazidomi_fr : -40€ sur l'abonnement annuel avec le code TAKETHEPOWER20 jusqu'au 31/01 à 23h59.
🌱@nu3_fr : -15% avec le code JULY15
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🌱 Nouvelle recette ✍ Pour bien commencer le w

🌱 Nouvelle recette ✍
Pour bien commencer le week-end, je vous propose une recette de brioche roulée au potimarron 🎃, à la cannelle et aux raisins secs 🍇🍞 Elle est sans sucre raffinée (j'ai utilisé du sucre de coco de @nu3_fr), mais également sans huile ni beurre 😊 Une alternative plus saine et légère !
⠀
Étant maison et sans MG, elle va forcément sécher plus vite. Mon astuce : déguster son/ses roulés un peu tiède ou même chaud en les réchauffant quelques secondes au micro-ondes, moelleux assuré ! 😍
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La recette est sur le blog (lien direct dans ma bio) 😊
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Oeuf cocotte pour ce soir ! 🍳😋 Une recette q

Oeuf cocotte pour ce soir ! 🍳😋
Une recette qui est déjà sur le blog et que j'adore : des oeufs cocotte à la fondue de poireaux 🌱 et à la cancoillotte 🧀, avec des mouillettes de pain complet à l'ail 😍
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La recette est sur le blog catégorie "oeufs", et le lien est direct dans la bio 😊
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Parce que y'a pas que les galettes dans la vie (du

Parce que y'a pas que les galettes dans la vie (du moins dans le mois de janvier 😁) 👑 Des pommes en stock et zouuu ! 🍎🍏 C'est parti pour une tarte aux pommes et à la noisette 🌰, façon tarte amandine... mais en pas pareil du coup 😁 On appellera ça une tarte noisettine quoi 😂 Une recette parfaite pour une pause sucrée, à la fois gourmande et saine (sans beurre et sans sucre raffiné) 🌱
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La recette est sur le blog catégorie "Tartes sucrées" (lien direct dans ma bio) 😀
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