Étiquette : tarte

Pâte brisée sans beurre, à l’huile d’olive

Pâte brisée sans beurre, à l’huile d’olive

Après vous avoir proposé la recette de la pâte brisée au fromage blanc 0%, je vous propose ma recette de pâte brisée à l’huile d’olive. La texture de cette pâte se rapproche plus de la pâte brisée traditionnelle au beurre, mais cette version reste plus […]

Tarte aux poires, chocolat et amande

Tarte aux poires, chocolat et amande

La poire et le chocolat🍐🍫, en général ça met tout le monde d’accord, du moment qu’on aime ce fruit, bien sûr. J’avais donc très envie de les réunir dans une même tarte🍰, en y ajoutant la subtilité et les bienfaits de l’amande😊 Gourmand et léger […]

Flammekueche ou tarte flambée légère

Flammekueche ou tarte flambée légère

Grand classique de la cuisine alsacienne, la tarte flambée, souvent désignée par son nom alsacien « flammekueche », bénéficie d’une jolie popularité partout en France. Moi la première, je l’ai toujours adoré, il était donc grand temps d’en préparer une 100% homemade 😀 Pour adapter cette recette […]

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Simple, légère et gourmande, cette recette de tarte aux pommes fait la part belle à ce fruit qu’on aime tant 🍏 Sans sucre ajouté ni matières grasses, vraiment pas de quoi se priver donc ! Ingrédients : 🌸 1 pâte brisée maison (recette à l’huile […]

Tarte aux prunes, pêches et abricots

Tarte aux prunes, pêches et abricots

Le prunier de mes parents n’ayant pas traîner à nous donner ses premières prunes jaunes, j’ai sauté sur l’occasion pour me préparer une bonne tarte parfaite pour l’été 🌞 Ingrédients : 🌸 1 pâte brisée maison (recette à l’huile d’olive ou au fromage blanc 0%) […]

Tarte à la tomate & moutarde

Tarte à la tomate & moutarde

Grand classique de la période estivale, on apprécie toujours cette tarte accompagnée d’une salade ou de grillades les jours de barbecue 🍅🌞 Les ingrédients : 🌸 1 pâte brisée maison (recette à l’huile d’olive ou au fromage blanc 0%) ou du commerce 🌸 3 tomates 🌸 […]

Pâte brisée sans beurre, au fromage blanc 0%

Pâte brisée sans beurre, au fromage blanc 0%

Ah la pâte brisée, l’élément essentiel de toutes tartes sucrées ou salées. Oui mais voilà, la pâte brisée classique est riche en beurre… Néanmoins, pas question de me priver de tartes ou de quiches pour autant, j’ai donc décidé de réaliser une version diététique de la […]