Les livres de cuisine proposant des recettes allégées et saines sont devenus courant en librairie, lorsqu’il s’agit de recettes destinées à célébrer les différentes occasions de l’année tel que Noël, Halloween, Mardi Gras ou encore la Saint Valentin, le choix devient bien plus restreint. Bien sûr on peut se faire plaisir lors de ces fêtes, on le doit même ! Mais pourquoi ne pas opter pour des recettes alternatives, avec des produits plus sains, pour se régaler sans (trop) culpabiliser ? C’est aussi l’occasion de faire plaisir à ses proches tout en les surprenant à travers des recettes où sucre raffiné et beurre ne règnent pas en maîtres. Parce qu’il est possible d’associer bien-être, plaisir et festivités, ce serait bête de s’en passer !
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