Description
Qu’est ce qu’il y a de plus agréable que de se retrouver avec ses proches autour d’un apéritif ? Ou bien encore de profiter des beaux jours pour manger en extérieur, le temps d’un pique-nique ? Pas besoin de s’encombrer de couverts, on mange avec les doigts et on goûte un peu à tout… Des moments que nous sommes nombreux à apprécier, car ils cassent la routine et changent le cadre de notre alimentation du quotidien (assis à table, entrée-plat-dessert…). Le petit hic c’est que l’équilibre alimentaire est souvent mis à mal lors de ces repas. Bien sûr, rien n’interdit de craquer sur des chips et des soufflés aux cacahuètes, surtout lorsque ça reste occasionnel. Mais pourquoi ne pas opter pour des recettes plus digestes, tout en étant gourmandes, légères et saines ? C’est ce que j’ai voulu proposer dans ce nouvel ebook : faire évoluer la façon de concevoir ses apéritifs et ses pique-niques, et surtout surprendre ses convives avec des recettes originales. Car il n’y a pas que la pâte feuilletée et les gâteaux apéros d’un côté, et les crudités avec sauce 0% de l’autre ! Il existe à mi-chemin toute une multitude de recettes qui n’attendent que vous !
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