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Quiche aux tomates cerises, mozzarella di Buffala et basilic

Quiche aux tomates cerises, mozzarella di Buffala et basilic

Il fait il fait chaud, j’avais très envie de rassembler les 3 garnitures de ma pizza favorite dans une quiche : les tomates cerises, la mozzarella di buffala et le basilic ! Une recette très simple, mais farouchement efficace ! Les ingrédients : 🌸 1 […]

Gâteau aux cerises et au fromage blanc façon forêt blanche (sain et léger)

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Ne me demandez pas comment j’en suis arrivée à créer cette recette… pour moi-même c’est flou ! Je voulais un gâteau de petit déjeuner avec des cerises (car c’est enfin la saison), avec du moelleux mais aussi de la fraîcheur et de l’onctuosité comme un […]

Préparer un road trip aux Etats Unis

Préparer un road trip aux Etats Unis

Ceux qui me suivent sur les réseaux le savent, je rentre tout juste d’un road trip de folie aux USA ! C’était absolument génial, à la fois dépaysant mais avec quelque chose de très familier… c’est là qu’on voit qu’on est vraiment bercé par la […]

Gnocchis au fromage et aux blettes

Gnocchis au fromage et aux blettes

Jusqu’à présent il n’y avait aucune recette avec des blettes sur ce blog. Normal, je suis pas une grande fan de ce légume qui a pourtant beaucoup de vertus pour la santé : riche en vitamine A, C et K. Elle contient également beaucoup de […]

Tartare de saumon, mangue et concombre

Tartare de saumon, mangue et concombre

Les beaux jours arrivent et je les aime entre autre pour les plats frais, simples et rapides qu’ils inspirent ! J’aime beaucoup le saumon, cuit bien sûr mais aussi cru, à déguster bien frais. Quand on pense au saumon cru on pense bien sûr au […]

Mug cake chocolat et poire fondante

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Avant de commencer à profiter des fruits rouges et autres fruits qui sentent bons les beaux jours, que diriez vous de plonger votre cuillère dans un mug cake chocolaté avec une poire toute fondante ! Un vrai bonheur sain et gourmand à l’heure du petit […]

Livre téléchargeable : Recettes pour petit déjeuner et brunch

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Il est enfin temps de vous dévoiler mon troisième ebook recettes ! Au menu de ce petit dernier : des recettes inédites dédiées au petit déjeuner et au brunch du week-end, toujours saines, équilibrées et 100% plaisir ! Que le matin vous soyez plutôt bol, plutôt […]

Cheesecake exotique à la mange, passion et coco

Cheesecake exotique à la mange, passion et coco

Ce n’est plus un secret pour personne: je suis folle de cheesecake ! Du coup pour satisfaire cette passion dévorante, j’ai pris l’habitude de les préparer en version un peu plus légère (en coupant le cream cheese par du fromage blanc) et plus saine (pas […]