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🌴🍍 Gâteau à l'ananas renversé 🍍🌴, soit le gâteau de grand mère qui met tout le monde d'accord 😍 Ici en version plus saine, sans matières grasses ajoutées et sans sucre raffiné ! Je l'ai voulu le plus simple possible, sans avoir besoin de faire un caramel, mais en utilisant sur sirop de fleur de coco, ici de @nu3_fr, (qui a naturellement des notes de caramel 😋) pour la caramélisation de l'ananas 🍍🤤
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Il est tellement moelleux, avec une touche de noix coco 🥥 pour aller un peu plus dans l'exotisme 🌺

La recette est disponible dès maintenant sur le blog, et prochainement sur l'application @foodlefr 📱
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Avant que la saison se termine... Ce soir bagel aux figues, chèvre frais, roquette et noix 🌱🥯 Le régal !
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Avec mon pain bagel maison à la farine multi-céréales 😍 La recette est sur le blog (lien dans ma bio) 🌾
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Ce soir on file au ciné voir le Joker 🤡🎬 Hâte hâte !
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Hier pour la première fois j'ai réalisé mon tout premier lait végétal 🥛🍃, à base de noix de cajou 🤤 Je vous ai tout partagé en stories si jamais ça vous intérésse ! 🎬
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Bon par contre je suis bien gentille avec mon lait, mais j'avais pas spécialement prévue de faire une recette avec... 😂 Du coup qu'est ce qu'on fait quand on veut écouler du lait... DES CRÊPEEEEES 😍 Non mais vraiment, faire des crêpes en semaine, c'est comme si on était déjà un peu en week-end ! 😁
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Il s'agit ici de ma recette de crêpes moelleuses à la farine semi-complète, que vous pouvez retrouver sur mon blog (lien dans ma bio) catégorie "Pancakes, gaufres et crêpes" (faites défiler les pages 😉).
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🌱 Nouvelle recette : Risotto au chou-rouge et son oeuf poché 🍳.
Bon c’est officiellement l’automne dans le sud aussi… 🌧😭 Du coup j’avais envie d’un plat bien comfort food ! 🤤 J’avais un reste de chou rouge que je n’avais pas du tout envie de manger en salade 🌱, du coup je me suis dis que cuit, tout fondant, ça passerait super bien… et dans un risotto encore plus ! 😁 Je crois qu’en terme de réconfort, on est pas mal… avec en prime le jaune coulant de l’oeuf poché ! 😋
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J’ai rarement vu Kévin manger avec autant de plaisir du chou-rouge haha 😁. Il m’a même dit que ce serait top de refaire ce plat quand on aura des invités 😍
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La recette est désormais en ligne sur le blog, et prochainement sur l’application @foodlefr !
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