Catégorie : Petit-déjeuner

Tartelettes crumble aux pommes et aux châtaignes

Tartelettes crumble aux pommes et aux châtaignes

J’avais très envie de vous proposer une petite recette pour la saison froide, vegan et saine, à déguster au petit déjeuner, au goûter ou au dessert. Quelques pommes qui traînent, et c’est parti pour des tartelettes crumble ! Les pommes fondantes, la petit goût de […]

Granola aux pommes, aux noisettes et à la cannelle

Granola aux pommes, aux noisettes et à la cannelle

« Scroumch-scroumch »… Ah ce doux bruit du granola qui croustille en bouche et qui libère tous ses arômes ! Si ces dernières années on a connu une véritable invasion de ce types de produit dans nos rayons, il ne faut pas oublier que c’est très facile […]

Pancakes fourrés à la banane, framboises, noix de pécan et chocolat

Pancakes fourrés à la banane, framboises, noix de pécan et chocolat

Ma passion dévorante pour les pancakes m’a amené à tester bien des variantes ! Et depuis que j’ai découvert le skyr, une spécialité laitière islandaise proche du yaourt, j’avais l’idée de l’utiliser pour réaliser des pancakes. Hyper onctueux, riche en protéines et très faible en […]

Mug cake à la banane et à la Fit protein creme Nu3

Mug cake à la banane et à la Fit protein creme Nu3

Certains d’entre vous ne le savent peut-être pas, mais je suis ambassadrice chez Nu3 depuis pas mal de temps maintenant. Alors forcément, lorsqu’ils lancent enfin leur toute première pâte à tartiner choco-noisette (ici protéinée), dans ma tête ça dans la macarana ! La texture et […]

Gâteau au chocolat et à la courgette

Gâteau au chocolat et à la courgette

Très à la mode depuis quelques temps sur la foodosphère, j’ai testé mon premier gâteau au chocolat et à la courgette il y a quelques années, à partir d’une recette dénichée sur Instagram. Le résultat a été HORRIBLE ! Le gâteau était mal équilibré, la […]

Pancakes aux épices fourrés au kaki

Pancakes aux épices fourrés au kaki

La période des fêtes, et plus généralement de l’hiver s’associe souvent pour moi à de furieuses envies de pain d’épices 🍂. Quelques kakis qui traînent, et me voilà avec l’idée de les glisser dans des pancakes gourmands et parfumés aux 4 épices, pour des saveurs douces […]

Smoothie bowl melon & mangue

Smoothie bowl melon & mangue

Nouvelle association pour smoothie bowl tentée aujourd’hui : mangue et melon ! Et c’est un gros coup de cœur pour ce petit déjeuner hyper doux et rafraîchissant, ça va devenir un de mes classiques pour cet été je pense 😀 Ingrédients pour 1 smoothie bowl: 🌸 1/2 […]

Smoothie bowl ananas, mangue et citron vert

Smoothie bowl ananas, mangue et citron vert

Les beaux jours commencent doucement à faire leur apparition, parfait pour se faire un bon smoothie bowl vitaminé et exotique !🍍⛱🌴 Ingrédients pour 1 smoothie bowl: 🌸 1/2 mangue 🌸 1/4 d’ananas 🌸 1/2 citron vert Préparation : 1- Pelez votre 1/2 mangue, retirez la peau de […]