Un petit dej onctueux et croquant à préparer la veille : une base de porridge aux flocons d’avoine et graines de chia, avec une coque gourmande sur le dessus au chocolat et au riz soufflé Ingrédients pour 1 porridge : 🌸 40 g de flocons…

En cette période de fêtes j’ai pensé à vous avec cette recette doudou qui devrait parfaitement accompagner vos soirées plaids/films gnangnan/chocolat chaud, mais qui trouvera aussi parfaitement sa place lors d’un brunch de noël (et pourquoi pas après tout vos petits déjeuners dans la semaine,…

Mes parents n’ont jamais été très gâteaux. Du coup enfant je n’étais pas un gros bec sucré. Mais petite, s’il y a quand même un goûter maison qui revenait souvent à la maison, c’était bien le gâteau au yaourt. On faisait toujours la même recette,…

C’est la saison de la mirabelle ! Pour en profiter, Grand Frais m’a proposé de vous concocter une recette à partir de ce fruit que j’aime tant 🙂 Voici un clafoutis simple et efficace, qui tient son originalité dans le petit goût apporté par la…

En me baladant sur Pinterest à la recherche d’inspiration, je suis tombée sur les Hawaiian Sweet Rolls qui m’ont fait immédiatement de l’œil. Il s’agit de petits pains moelleux et sucrés, originaires d’Hawaï (et oui du coup). Ils sont similaires aux petits pains portugais, certains…

A quelques jours de Pâques, et à l’occasion de leur opération en magasin, Grand Frais m’a mise au défi de réaliser un nid de Pâques qui sort de l’ordinaire. Je vous présente donc cette délicieuse babka au chocolat en forme de nid, idéale pour vos…

Quoi de plus réconfortant qu’une petite brioche pleine de pépites de chocolat un dimanche matin (ou n’importe quel autre jour en fait) ! Ces briochettes façon doowap sont délicieusement moelleuses, sucrées juste ce qu’il faut, et sans beaucoup de beurre ! Ce n’est pas une…

Des bananes super mûres dans la corbeille à fruit : BANANA BREAD. Quoi que non. J’avais envie de changer un peu, avec un gâteau qui joue avec les textures ! Voilà donc une base de gâteau à la banane hyper moelleuse, presque fondante, avec par…