Catégorie : Biscuits & confiseries

Reese’s au beurre de cacahuète et aux framboises

Reese’s au beurre de cacahuète et aux framboises

S’il y a bien une confiserie emblématique des USA, c’est bien les Reese’s Peanut Butter Cups, ces petite tasse de chocolat fourré au beurre de cacahuète. Si simple dans le principe qu’il est facile d’en faire une version healthy, en utilisant du chocolat noir et […]

Cookies à la banane, coco, cranberrys et pépites de chocolat

Cookies à la banane, coco, cranberrys et pépites de chocolat

Une envie de cookies, ça ne s’explique pas ! Ultra pratique, on a toujours ce qu’il faut dans les placards pour passer directement aux fourneaux. J’en fais rarement je dois avouer, alors il fallait qu’ils soient à fois gourmands 🍫, sains, et pourquoi pas vegan […]

Biscuits fourrés à la figue (Figolu maison)

Biscuits fourrés à la figue (Figolu maison)

Petite, j’étais absolument fan des “Figolu” 🍪, ces biscuits fourrés à la figue qui ont certainement contribué à mon amour actuel pour ce fruit 😍. Le figuier de mes parents ayant déjà donné ses premières figues, j’ai eu l’idée de reproduire les biscuits de mon […]

Barres de céréales à la banane & fruits secs

Barres de céréales à la banane & fruits secs

J’aime bien avoir toujours en stock quelques barres de céréales histoire de recharger les batteries, que ce soit avant ou après un entraînement, pour un petit-déjeuner rapide ou en collation l’après-midi. Le hic, c’est que les barres qu’on trouve dans le commerce sont souvent pleines […]

Cookies à la banane & flocons d’avoine

Cookies à la banane & flocons d’avoine

De la banane, des flocons d’avoine et des pépites de chocolat 🍌🍫 On fait difficilement plus simple et plus sain en terme de cookies ! Certes la texture reste très différente des fameux cookies à base de beurre et de sucre, mais ça reste tellement gourmand, […]