Catégorie : Porridge & Pudding

Overnight porridge et sa coque croustillante au chocolat et riz soufflé

Overnight porridge et sa coque croustillante au chocolat et riz soufflé

Un petit dej onctueux et croquant à préparer la veille : une base de porridge aux flocons d’avoine et graines de chia, avec une coque gourmande sur le dessus au chocolat et au riz soufflé Ingrédients pour 1 porridge : 🌸 40 g de flocons…

Riz au lait au chocolat et à la banane

Riz au lait au chocolat et à la banane

Un petit riz au lait réconfortant… ça faisait longtemps ! Ici je vous propose une version simplissime à la banane et au chocolat. Je l’adore pour le goûter ou au petit déjeuner, car c’est rassasiant en plus d’être sain et ça change du porridge. A…

Porridge/smoothie bowl (smooridge) à la mangue et aux fruits rouges

Porridge/smoothie bowl (smooridge) à la mangue et aux fruits rouges

Mais qu’est ce que c’est encore que cette lubie? Mélangez porridge et smoothie bowl ? 😉 J’aime tellement varier mes petits-déjeuners, que ça m’amène à faire différentes expériences, qui pour le coup fut un vrai coup de cœur 💜 Je suis certainement pas la première…

Porridge au kaki, épices et pomme caramélisée

Porridge au kaki, épices et pomme caramélisée

Aujourd’hui j’vous propose une nouvelle idée de porridge, avec deux fruits automnaux : le kaki et la pomme. Avec des épices qui rappellent le pain d’épices… C’est juste parfait pour la saison ! Ingrédients pour 1 porridge: 🌸 1 kaki 🌸 40 g de flocons…

Pudding de chia tropical à la noix de coco, à la mangue, au kiwi et à la passion

Pudding de chia tropical à la noix de coco, à la mangue, au kiwi et à la passion

Quoi de mieux qu’un chia pudding pour faire le plein de bonnes choses dés le matin? Et quoi de mieux qu’une version tropicale pour apporter de soleil et de chaleur dans son petit déjeuner ? Certainement ma recette de chia pudding préférée ! Ingrédients pour…

Porridge aux flocons d’avoine (recette de base)

Porridge aux flocons d’avoine (recette de base)

Depuis que j’ai débuté mon rééquilibrage alimentaire (et que je me suis mise enfin à prendre des petits-déjeuner…) le porridge est devenu un incontournable le matin. Sain, diététique et nourrissant, c’est l’allié parfait pour commencer la journée du bon pied ! 😋 Pouvant se préparer à…

Porridge poire & chocolat au four

Porridge poire & chocolat au four

S’il a bien un mariage qui fonctionne à coup sûr, c’est bien celui-ci de la poire et du chocolat🍐🍫 Alors quoi de mieux que de les unir dans un porridge gourmand, sain et définitivement réconfortant? Certes la préparation demande un peu de temps, mais le résultat…

Porridge à la pomme fondante, raisins secs & cannelle

Porridge à la pomme fondante, raisins secs & cannelle

Après vous avoir proposé une version express du porridge à la banane et au micro-ondes (ici), il s’agit cette fois d’un porridge cuit à la casserole. Cette méthode, plus traditionnelle, était tout indiquée pour cette version avec de la pomme 🍏, puisque la cuisson lente permet…