Pour profiter de l’arrivée des fraises françaises, un petit roulé tout simple, frais et gourmand pour vos prochains desserts ou goûters ! Ingrédients : Pour la génoise :🌸 80 g de farine de blé🌸 40 g de fécule de maïs🌸 4 œufs entiers🌸 80 g de sirop d’agave Pour…
Pour les repas où t’as pas l’time et/ou la flemme, cette recette est parfaite tout en étant à la fois ultra satisfaisante ! Ingrédients : Pour 2 wraps :🌸 200 g de haché végétal (ici du beyond meat) ou de viande hachée🌸 2 wraps🌸 Cheddar en tranches ou…
Une recette préparée en un temps record, et d’un réconfort et d’une onctuosité absolue ! Parfait pour préparer vos repas à l’avance, car le curry est encore meilleur réchauffé ! A servir avec du riz (ici basmati, des nouilles ou des naans. Ingrédients pour 4…
Une recette express pour un plaisir assuré avec ce rösti géant aux allures de pizza. Vous pouvez bien sûr l’agrémenter avec les ingrédients de votre choix ! Ingrédients : Pour le rösti (2 personnes) :🌸 500 g de pommes de terre à chair ferme🌸 1 belle pincée…
En ce premier jour de printemps qui signe ENFIN le retour des beaux jours, j’avais très envie d’un gâteau frais et gourmand qui va doucement nous mettre dans l’ambiance de Pâques. Ce carrot’cheesecake est parfait pour ça, onctueux, gourmand, épicé… vraiment tout ce que j’adore…
Un jour en mangeant chez mes parents, on a eu la surprise de découvrir ce gratin assez original et pourtant très simple tout droit sorti de l’imagination de mon papa. Des pâtes disposées debout fourrés à la bolognaise, avec une béchamel aux épinards. Il l’avait…
Clairement l’une de mes nouvelles façons préférées de préparer des pâtes, car trop facile, trop bon, trop rassasiant ! Vous pouvez bien sûr remplacer le bouillon de bœuf par du bouillon de légumes pour une version veggie, varier le fromage utilisé ou encore ajouter du…
J’avais envie d’une recette ultra régressive avec tout plein de fromage, ce qui a failli finir en tartiflette mais pour changer j’ai réalisé cet invisible aux pommes de terre et c’était ultra bon ! Ingrédients pour 6 personnes : 🌸 1 kg de pomme de terre…
Le genre de plat dont je raffole : du saumon plein de saveurs grâce à sa marinade, et un riz crémeux aux petits légumes printaniers et coco. Vous pouvez diminuer le temps de cuisson du saumon pour obtenir un saumon un peu mi-cuit si vous…
Jusqu’à présent il n’y avait aucune recette avec des blettes sur ce blog. Normal, je suis pas une grande fan de ce légume qui a pourtant beaucoup de vertus pour la santé : riche en vitamine A, C et K. Elle contient également beaucoup de…
Ah le cheesecake, je dois avouer que j’ai un véritable faible pour ce gâteau venu tout droit des Etats-Unis ❤ Entre le crémeux de la préparation au fromage, le croquant de sa base… Oui mais voilà, quand on fait attention à sa ligne on évite…
