Étiquette : canard

Risotto de coquillettes au canard, épinards et champignons

Risotto de coquillettes au canard, épinards et champignons

Au vu du nombre important de recettes de risotto sur ce blog, c’est un secret pour personne : J’aime beaucoup trop ça ! Mais je suis aussi une très grande amatrice de pâtes ! C’est pour quoi j’avais envie de m’essayer au risotto de coquillettes,…

Parmentier de canard au potimarron

Parmentier de canard au potimarron

Les légumes d’automne vont peu à peu envahir nos étals ! Un potimarron du jardin du papa, une conserve de confit de canard maison des beaux parents… J’en profite pour préparer ce plat que j’adore, réconfortant, gourmand à souhait. En plus il est hyper simple…