Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 300 g de crevettes entières (ou 160 g décortiquées)🌸 1/2 concombre🌸 1/2 branche de céleri🌸 1/2 oignon rouge🌸 4 tiges de ciboulette Sauce : 🌸 4 c. à soupe de mayonnaise🌸 ½ c. à café de moutarde🌸 le jus…
J’aime beaucoup trop les rouleaux de printemps mais j’avoue que l’idée de devoir passer par l’étape des feuilles de riz, les humidiez, enrobez les ingrédients, faire le pliage… Bah j’ai la flemme ! Mais en vrai on peut facilement retrouver les mêmes saveurs en version…
Une salade ultra fraîche, équilibrée et qui change pour cet été ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 2 blancs de poulet🌸 ½ citron🌸 1 cube de bouillon de volaille🌸 150 g de tomates cerises🌸 1 petit oignon rouge🌸 ½ concombre🌸 150 g de yaourt…
La salade la plus trendy des réseaux, mais que j’adore me faire régulièrement pour une bonne dose de vert, tout en se régalant ! Ingrédients (pour 3 personnes) : 🌸 1/8 de chou blanc🌸 1/2 concombre🌸 3 feuilles de laitue🌸 3 tiges d’oignons nouveaux🌸 1/2…
J’ai à nouveau eu envie d’une salade de riz croustillant, cette fois bien complète avec une touche sucrée/salée comme j’adore ! Ce jeu des textures et des saveurs, cette fraîcheur… mama je m’en lasserais jamais ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 390 g de…
Si vous avez du riz de la veille sur les bras et/ou que vous cherchez à pimper vos habituelles salades de riz, je vous recommande cette recette à base de riz croustillant, inspirée d’un plat laotien (Nam thadeua ou nam khao) ! Un super jeu…
Un plat doudou pour traverser les journées un peu pas terrible de ce magnifique été, avec des légumes de saison mais en mode réconfortant. Une bonne astuce pour “recycler” un reste de poulet un peu sec et pas super attrayant. D’ailleurs l’astuce pour l’effilocher avec…
J’ai adoré cette recette qui offre un super mélange des saveurs et des textures ! Vraiment les smashed potatoes c’est mon nouvelle passion que je glisse partout pour apporter du croustillant et de la gourmandise à mes recettes. Ingrédients pour 2/3 personnes : 🌸 500 g…
