Étiquette : concombre

Taboulé de quinoa aux pois chiches

Taboulé de quinoa aux pois chiches

Parce qu’il est bon de varier votre consommation de céréales, je vous propose ici une recette de taboulé vegan et sans gluten avec du quinoa (oui bon ok c’est pas exactement une céréale…), tout plein de légumes et des pois chiches, pour un apport en […]

Bagel nordique au saumon, cream cheese et crudités

Bagel nordique au saumon, cream cheese et crudités

Si je ne devais garder qu’une garniture de bagels, c’est bien celle du nordique ! Les associations sont certes très classiques, mais elles fonctionnent tellement bien 😀 Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 2 bagels maison (recette ici) ou du commerce 🌸 4 tranches de […]

Taboulé de semoule complète

Taboulé de semoule complète

L’été bat son plein, et avec lui les barbecues, les légumes du soleil, les départs en vacances… 🌞 Et si on peut citer un classique de cette période estivale, c’est bien le taboulé ! Un plat complet, sain, parfumé, qu’on peut préparer à l’avance (c’est même […]

Salade de mangue, crevette, concombre et sa vinaigrette asiatique

Salade de mangue, crevette, concombre et sa vinaigrette asiatique

J’adore varier mes salades, notamment en y incluant une touche sucrée ! L’association mangue/crevette/concombre fait partie de mes favorites 😋 Ajoutez à ça une vinaigrette aux saveurs asiatiques 🎎🎏, et je suis aux anges. C’est gourmand et sain, parfait pour un dîner tout en légèreté 🍃, mais […]

Salade de pâte au saumon fumé et au concombre

Salade de pâte au saumon fumé et au concombre

C’est l’arrivée des beaux jours, et avec celle des salades bien fraîches ! Pour avoir de l’énergie, rien de mieux qu’une salade de riz ou de pâtes, et voici l’une de mes favorites que je vous partage aujourd’hui. Simple, frais et bon🌱🐟 Ingrédients pour 1 personne […]

Concombre farci au thon

Concombre farci au thon

Pour fêter le premier jour de l’été, je vous propose une idée de bouchées apéritives fraîches, sympa et facile ! Ingrédients : 🌸 1 concombre 🌸 1 petite boîte de thon entier au naturel 🌸 1 carré frais ail & fines herbes 0% de MG 🌸 50g de […]

Salade fraîcheur au melon, concombre, feta & tomates cerise

Salade fraîcheur au melon, concombre, feta & tomates cerise

Quand les beaux jours arrivent, rien de plus rafraîchissant et appréciable qu’une bonne salade composée 🌞 En voici un exemple avec un délicieux mélange sucré/salé 🍃🍅🐑 Idéale le soir servie seule, ou avec une source de protéines et de glucides (selon la faim). Un œuf […]