Étiquette : wok

Wok aux nouilles de riz, tofu fumé et légumes

Wok aux nouilles de riz, tofu fumé et légumes

Allez zou un nouveau wok ! Parce que c’est sain, complet et riche en saveurs ! Je ne m’en lasse définitivement pas ! Ingrédients pour 2 personnes: 🌸  200 g de tofu fumé 🌸  100 g de nouilles de riz, de préférence complète (magasin bio) 🌸  […]

Tempeh laqué, nouilles de riz aux légumes et shiitakés

Tempeh laqué, nouilles de riz aux légumes et shiitakés

Dans la famille des simili-carnés récemment découverts, je demande le tempeh ! Préparation à base de soja fermenté, le tempeh est riche en protéines et en fibres. Il est plus ferme niveau texture que le tofu, et a aussi plus de goût. Une chouette découverte […]

Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes

Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes

Grande amatrice de cuisine asiatique que je suis, je vous propose une recette de wok aux nouilles, crevettes et légumes : idéal pour un déjeuner et/ou après une séance de sport histoire de recharger les batteries ! Ingrédients pour 2 personnes: 🌸  120 de nouilles chinoises (aux […]