Pour les repas où t’as pas l’time et/ou la flemme, cette recette est parfaite tout en étant à la fois ultra satisfaisante !
Ingrédients:
Pour 2 wraps : 🌸 200 g de haché végétal (ici du beyond meat) ou de viande hachée 🌸 2 wraps 🌸 Cheddar en tranches ou râpé 🌸 2 feuilles de laitue 🌸 ½ oignon 🌸 Pickles de concombre ou de cornichon selon goût 🌸 Sel et poivre
Pour la sauce (quantité pour ¾ wraps) : 🌸 2 c. à soupe de mayonnaise 🌸 1 c. à café de moutarde 🌸 1 c. à soupe de ketchup 🌸 1 c. à café de vinaigre blanc (ou cidre) 🌸 1 belle pincée de paprika 🌸 ½ c à café d’oignons en poudre 🌸 ½ c. à café de sel 🌸 1 c. à café de pickles de cornichon ou concombre haché
Préparation :
1. Pelez et hachez finement le demi oignon. Mélangez tous les ingrédients de la sauce ensemble.
2. Étalez le haché végétal ou de bœuf sur vos wraps. Salez, poivrez et faites le cuire dans une poêle face du côté du haché. Laissez cuire quelques instants jusqu’à cuisson complète.
3. Retournez votre wrap et déposez votre cheddar en tranche ou râpé. Une fois fondu, sortez votre wrap du feu.
4. Agrémentez votre wrap avec l’oignon, des pickles de concombre/cornichon, de laitue préalablement lavée, rincée et émincée, et arrosez avec la sauce.
5. Roulez votre wrap ou pliez-le. C’est prêt à dégustez !
