Catégorie : Toutes saisons

Semoule aux légumes et sa sauce au chèvre et curry

Semoule aux légumes et sa sauce au chèvre et curry

Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne toute simple, qui change un peu et qui est aussi gourmande que saine ! Personnellement ici on a adoré ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 150 g de couscous complet 🌸 8 oignons grelots 🌸 2 carottes 🌸 80 g de petits pois…

Sauce bolognaise vegan (au soja)

Sauce bolognaise vegan (au soja)

Si je consomme encore à l’occasion de la viande (chez des proches, au restaurant…), j’ai totalement perdu l’habitude d’en acheter au moment de faire les courses. Et ça ne me manque pas du tout ! Au final cela ouvre pleins de nouvelles possibilités, et en…

Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes

Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes

Grande amatrice de cuisine asiatique que je suis, je vous propose une recette de wok aux nouilles, crevettes et légumes : idéal pour un déjeuner et/ou après une séance de sport histoire de recharger les batteries ! Ingrédients pour 2 personnes: 🌸  120 de nouilles chinoises (aux…

Banana bread/cake à la banane aux noix et figues séchées

Banana bread/cake à la banane aux noix et figues séchées

J’avais depuis un moment envie de varier mes banana bread, pour changer un peu de la version chocolatée. J’ai donc opté pour une version avec des figues séchées et des noix, et j’adore ! 🙂 Ingrédients : 🌸 2 à 3 bananes selon la taille (environ 280…

Smoothie bowl ananas, mangue et citron vert

Smoothie bowl ananas, mangue et citron vert

Les beaux jours commencent doucement à faire leur apparition, parfait pour se faire un bon smoothie bowl vitaminé et exotique !🍍⛱🌴 Ingrédients pour 1 smoothie bowl: 🌸 1/2 mangue 🌸 1/4 d’ananas 🌸 1/2 citron vert Préparation : 1- Pelez votre 1/2 mangue, retirez la peau de…

Quiche à la carotte, oignon, thon et cumin

Quiche à la carotte, oignon, thon et cumin

Ma folie des quiches a encore frappé ! Aujourd’hui c’est la carotte qui est à l’honneur dans cette nouvelle recette, associée à l’oignon, au thon et au cumin. Originale et franchement bonne ! J’adopte ! Les ingrédients (4 parts) : 🌸 1 pâte brisée maison…

Salade de fruits exotique à l’ananas, mangue et kiwi

Salade de fruits exotique à l’ananas, mangue et kiwi

J’éprouve un amour infini pour les fruits, et parfois au petit déjeuner ou à l’heure du goûter, rien ne me régale plus qu’une bonne salade de fruits ! Ce n’est pas vraiment une recette que je vous propose ici, mais plus une idée de salade…

Galettes bretonnes / Crêpes au sarrasin

Galettes bretonnes / Crêpes au sarrasin

De temps à autre, j’adore me préparer de bonnes galettes au sarrasin (ou blé noir). Le choix pour la garniture est infini, et que ce soit en solitaire, en famille ou avec les amis, c’est toujours un bon moment assuré ! Ingrédients (environ 10 galettes)…