Avis aux amateurs d’amande, de frangipane, de pâte d’amande… Il y a des chances que vous trouviez votre bonheur dans ces cookies moelleux, super gourmands, riches en fibres (et donc rassasiants), en protéines végétales et en bon gras ! Et bonus pour les intolérants :…

Comment ça il n’y avait pas de recettes de gâteaux à base d’ananas sur ce blog ? Il était temps que ça change ! Et quoi de mieux qu’associer l’ananas à la saveur du coco et au craquant des noix de cajou ? 🍍🌴 Un gâteau…

S’il y a bien une association de fruit que j’adore, c’est celle de la mangue et de la fraise. C’est donc tout naturellement en cette période des fraises que j’ai eu envie d’en faire un crumble sans beurre et sans sucre raffiné ! Pour apporter…

Ayant dénichée récemment de la farine de noix de coco 🌴, j’ai eu envie de l’utiliser pour préparer de bons pancakes moelleux aux saveurs exotiques. Connues pour ses nombreuses vertus (IG bas, riches en fibres, en protéines…), cette farine est produite à partir de la…