Étiquette : polenta

Polenta au pesto rosso et tomates cerises rôties

Polenta au pesto rosso et tomates cerises rôties

C’est pas parce que l’été touche doucement à sa fin qu’on est obligé de partir directement sur les plats d’automne hein (que j’adore, mais qui durent quand même pas mal de temps, alors bon ne nous précipitons pas !). J’avais un reste de polenta, dont […]

Galettes de polenta aux oignons, tomates séchées & ricotta

Galettes de polenta aux oignons, tomates séchées & ricotta

J’avais un fond de polenta qui traînait dans mon placard, et je me demandais quoi en faire. Puis j’ai pensé à des galettes, c’est facile, on peut les agrémenter comme on veut et ça se congèle très bien pour les jours . Alors hop, je me […]