Le jardin de mes parents ne désemplit pas en tomates ! Pour moi les meilleures du monde, en tout cas bien meilleures que celle qu’on peut trouver en supermarché ! Quand j’en ai beaucoup sur les bras, ça se finit souvent en tarte à la…

Quand les beaux jours te donnent envie de tarte estivale ! C’est tellement facile à faire et généralement ça met tout le monde d’accord ! L’accompagnement idéal pour un barbecue, ou une simple salade composée. Les ingrédients : 🌸 1 pâte feuilletée pur beurre🌸 2…

Il y a quelques temps je vous proposais ici une recette de bourguignon vegan à base de seitan, une version sans viande qui ne manque pas de saveur et qui en a surpris plus d’un dans ma famille ! A l’approche des fêtes, j’avais très…

Une nouvelle recette de papillote pour la route, car c’est bon, sain et super simple ! Cette fois le cabillaud est à l’honneur dans cette recette toute légère. J’ai choisi d’y associer la mangue pour apporter beaucoup de saveurs, ainsi qu’une sauce à la moutarde…

Histoire de profiter encore un peu des délicieuses tomates du jardin de mes parents avant que le froid ne débarque, je me suis préparée une quiche avec du thon et de la moutarde, miam ! 🍅🌞 Ingrédients : 🌸 1 pâte brisée maison (recette à l’huile d’olive…

Grand classique de la période estivale, comment se lasser de la fameuse tarte à la tomate, parfaite accompagnée d’une salade ou de grillades les jours de barbecue ! Je l’aime avec de la moutarde douce, de l’oignon, des herbes de Provence et du fromage… la perfection…