Étiquette : pâte feuilletée

Chaussons sucrés/salés aux pommes et au brie

Chaussons sucrés/salés aux pommes et au brie

Amateur de sucré/salé ? Je vous recommande vivement ces petits feuilletées gourmands aux pommes et au brie, un mélange surprenant mais qui fonctionne totalement ! Super pour l’apéritif, mais aussi pour un plat accompagné d’une salade mesclun, ainsi qu’un trait de crème de vinaigre balsamique […]

Croustade aux pommes, ma recette d’Occitanie pour le Grand concours des régions La villageoise en Cuisine

Croustade aux pommes, ma recette d’Occitanie pour le Grand concours des régions La villageoise en Cuisine

Depuis quelques mois, je me prépare pour le grand concours des régions organisé par la Villageoise en Cuisine, le 27 juin 2019. Je suis très heureuse de représenter ma belle région gastronome qu’est l’Occitanie, mais aussi de rencontrer le chef Norbert, qui sera jury, et […]