C’est encore la saison des barbecues ! Alors on en profite pour faire sortir les brochettes. Ici une version sucrée/salée inspirée de la cuisine japonaise 🐓🍍 Si vous n’avez pas de barbecue de prévu, la cuisson au four ou à la poêle fonctionnera aussi très bien,…

Le poulet basquaise fait partie des plats que je fais très régulièrement, car chez nous, on l’adore ! Accompagné d’un peu de riz ou de pâtes fraîches, c’est un plat complet, facile à préparer et qui est encore meilleur réchauffé ! Ingrédients pour 2 personnes: 🌸 2 cuisses…

Un cordon bleu de temps en temps, j’adore ça, ça rappelle l’enfance et c’est tellement gourmand avec le fromage fondant et cette chapelure croquante. Mais on va pas se le cacher, les préparer maison c’est quand même mieux pour éviter les additifs et les graisses…