Petite, j’avais les courgettes en horreur, comme beaucoup d’entre nous je pense. Aujourd’hui c’est devenu un légume que j’apprécie beaucoup, tant il peut se cuisiner de diverses façons. Ici, la courgette remplace les fameuses pâtes habituellement servies avec la sauce carbonara, et ça fonctionne ! Ingrédients…

Les roulés salés c’est vraiment ma lubie des apéritifs de l’été (et pas que…). Mais c’est tellement frais, original et bon que je ne m’en lasse pas ! Cette histoire d’amour a commencé avec ce roulé courgette/saumon fumé/fromage frais ! Simple et efficace, c’est parfait servi…

Un aller simple en Italie ça vous tente? Voilà une recette que j’adore, du vrai comfort food qui change un peu des classiques pâtes à la sauce tomate ! Le poivron rôti apporte une saveur unique, parfait avec du parmesan et du basilic. Ingrédients pour…