Catégorie : recettes sucrées

Cake énergétique aux fruits secs et au chocolat (sans sucre ajouté, sans huile, sans beurre)

Cake énergétique aux fruits secs et au chocolat (sans sucre ajouté, sans huile, sans beurre)

J’aime trop les cakes pour le petit déjeuner ou en collation, on les prépare à l’avance, et y’a plus qu’à se couper quelques tranches au moment de déguster ! Pour changer des cakes au fruits frais (car les recettes ne manquent pas sur ce blog), […]

Cookies vegan fourrés à la pâte à tartiner

Cookies vegan fourrés à la pâte à tartiner

Encore des cookies ! Ici des extra moelleux (pour ceux qui les aiment secs, passez votre chemin), avec un cœur ultra gourmand à la pâte à tartiner… Une vraie gourmandise comme on aime, avec des petites touches de noix de coco grâce à la purée […]

Fondant à la banane et à la patate douce

Fondant à la banane et à la patate douce

J’adore les gâteaux tout fondants, il y a vraiment quelque chose d’hyper réconfortant à la dégustation ! Généralement quand on pense fondant on pense au chocolat, mais on peut obtenir cette texture avec bien d’autre ingrédient de base, sans recourir à l’huile ou au beurre. […]

Gaufres légères tout chocolat

Gaufres légères tout chocolat

Je viens de m’apercevoir que sur ce blog il y a plus de recettes de gaufres sucrées que salées. C’est bien gentil mais les gaufres au petit déjeuner ou au goûter… c’est la baaaase ! Voici donc une recette qui devrait ravir les plus gourmands […]

Blondie au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Blondie au beurre de cacahuète et pépites de chocolat

Depuis le temps que je rêvais d’essayer le blondie, le cousin non chocolaté du brownie ! Les versions et parfums ne manquent pas, mais j’avais envie d’un blondie gourmand au bon goût de beurre de cacahuètes. Certes ce n’est pas une recette très light (c’est […]

Tarte sucrée à la banane et chocolat avec la pâte brisée bio Herta

Tarte sucrée à la banane et chocolat avec la pâte brisée bio Herta

A l’occasion de son arrivée sur le marché du bio, la marque Herta m’a proposé de tester leur pâte brisée, l’un des produits de cette nouvelle gamme biologique. Pour changer des quiches et tartes salées que je réalise régulièrement, j’ai eu envie d’une recette sucrée […]

Cookies à l’amande et au chocolat (vegan, sans gluten)

Cookies à l’amande et au chocolat (vegan, sans gluten)

Avis aux amateurs d’amande, de frangipane, de pâte d’amande… Il y a des chances que vous trouviez votre bonheur dans ces cookies moelleux, super gourmands, riches en fibres (et donc rassasiants), en protéines végétales et en bon gras ! Pour les réaliser, j’ai utilisé différents […]

Tarte noisettine aux pommes et aux épices

Tarte noisettine aux pommes et aux épices

Pour le repas de famille de ce week-end, je me suis portée volontaire pour amener un dessert, histoire de faire quelque chose des pommes que j’avais sur les bras. Je me suis dis que la tarte aux pommes c’est une valeur sûre, généralement ça marche […]