Plat emblématique de l’Italie que j’adore, je n’avais pourtant pas préparer de risotto depuis une éternité ! Alors quand je suis tombée sur un paquet de riz rond demi-complet dans mon magasin bio, je savais que c’était le moment de m’y remettre. Surtout qu’avec le…
Je ne mange pas assez de chou, c’est un fait ! Pourtant j’aime beaucoup mais je n’y pense pas… et c’est bien un tord car c’est excellent pour la santé 🙂 J’ai voulu aujourd’hui mettre à l’honneur l’un de choux le plus populaire en France…
Encore une fois, je suis rentrée de chez mes parents les bras chargés de légumes de saison ! Ce n’est pas pour me déplaire bien sûr, mais j’avais envie de varier un peu de ma ratatouille, même si je l’adore ! J’ai eu alors l’idée…
Il y avait un moment que je n’avais pas préparé de galettes aux légumes, il était donc temps de rectifier ça ! C’est tellement bon, simple et déclinable à souhait ! Pour cette fois j’ai voulu mettre à l’honneur le quinoa et le boulgour, que…
L’été bat son plein, et avec lui les barbecues,les légumes du soleil, les départs en vacances… Et si on peut citer un classique de cette période estivale, c’est bien le taboulé ! Un plat complet, sain, parfumé, qu’on peut préparer à l’avance (c’est même mieux !).…
Aujourd’hui je vous propose une recette végétarienne toute simple, qui change un peu et qui est aussi gourmande que saine ! Personnellement ici on a adoré ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 150 g de couscous complet 🌸 8 oignons grelots 🌸 2 carottes 🌸 80 g de petits pois…
Aujourd’hui je vous propose une salade vegan façon mexicaine ! Féculents, légumineuses, légumes… une salade complète, fraîche, qui fait voyager et qui en plus de ça est toute légère grâce à sa sauce au yaourt ! Olé ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 100 g…
Quand la cuisine italienne flirte avec la cuisine exotique… ça nous donne un plat riche en saveurs et en gourmandise! J’adore ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 120 g de riz spécial risotto🌸 1 courgette🌸 1 oignon🌸 12 crevettes cuites non décortiquées🌸 1/2 citron vert🌸 100 ml de…
