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Pain à effeuiller, à l’ail, persil et mozzarella

Pain à effeuiller, à l’ail, persil et mozzarella

Une idée trop sympa pour un apéririf ou pour amener lors d’une auberge espagnole ! Et petit astuce si vous avez des restes : recycler en mode mouillettes pour des oeufs à la coque c’est juste fouuu ! Ingrédients : Pour la pâte à pain…

Tarte tatin aux oignons rouges et burrata

Tarte tatin aux oignons rouges et burrata

L’une des versions de la tarte tatin que je préfère : avec des oignons bien fondants, le croquant de la pâte brisée et l’onctuosité de la burrata… c’est simplement parfait ! Ingrédients : 🌸 1 pâte brisée (ou feuilletée)🌸 1 burrata🌸 1 c. à soupe…

Gratin de raviolis et épinards

Gratin de raviolis et épinards

Une chouette idée pour faire de votre boîte de raviolis frais un plat gourmand et complet ! Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la sauce tomate :🌸 1 oignon🌸 1 gousse d’ail🌸 700 g de purée de tomate🌸 1 pincée de bicarbonate alimentaire🌸 Herbes de…

Crumble salé poireaux et saumon

Crumble salé poireaux et saumon

Quand j’ai pas l’inspiration pour cuisiner des légumes : J’adore jouer la carte du crumble salé ! Toujours une réussite et savoureux au possible ! Ingrédients (pour 3/4 personnes) : 🌸 4 blancs de poireaux🌸 250 g de pavé de saumon🌸 1 oignon🌸 1 c.…

Hot dog œufs mayonnaise

Hot dog œufs mayonnaise

Vous cherchez une idée de sandwich un peu régressif, simple et hyper savoureux, vraiment cet hot dog aux œufs mérite clairement le détour ! Ingrédients (pour 1 hot dog) : 🌸 1 pain hot dog🌸 1 tranche de cheddar🌸 2 oeufs🌸 Oignons frits🌸 Ciboulette Pour…

Salade de gyozas

Salade de gyozas

J’adore ce genre de salade, et avec des gyozas pour compléter le tout, c’est parfait ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 8 gyozas de votre choix (rayon surgelés)🌸 150 g carotte🌸 ⅛ de chou blanc🌸 ½ salade romaine🌸 1 petite poignée de cacahuètes🌸 6…

Gratin de chou-fleur, béchamel et comté

Gratin de chou-fleur, béchamel et comté

Je me remets un peu difficilement de la grippe, et j’avais envie d’un plat simple, mais absolument doudou, et qui plaira à toute la famille tout en assurant une bonne dose de légumes. Et à la maison, celui qui réunit tous ces critères, c’est mon…

Potimarron rôti farci au Saint Nectaire et lardons

Potimarron rôti farci au Saint Nectaire et lardons

Si vous avez envie d’une bonne dose de fromage fondu, voici une idée très gourmande qui saura la satisfaire totalement ! La saveur du potimarron se marie tellement bien au St Nectaire, un vrai bonheur ! Ingrédients (3/4 portions) : 🌸 1 potimarron (de préférence…