Depuis le temps que j’avais envie d’essayer ces fameux wrap triangle, trop facile à faire et vraiment trop bon. Et bien moins compliqué à manger en plus car la garniture est bien maintenue dans le wrap. Clairement je vais en refaire dans pleins de versions…
J’avais très envie de refaire ma recette de petit pains briochés que j’aime tant ! Et pour cette fois j’ai opté pour une garniture très régressif à base de morbier, d’oignons fondants et de lardons (ici des végétaux mais vous pouvez utiliser des classiques). Ingrédients…
Une idée super simple pour préparer un petit déj, une collation ou un dessert à l’avance ! Ingrédients (4 verrines) : Pour la compote :🌸 5 pommes🌸 1 sachet de sucre vanillé🌸 1 c. à soupe de crème de marrons Pour la semoule au lait…
Les bouillons remplis de nouilles ou de vermicelles, c’est vraiment mon dada l’hiver. Mais cette fois j’ai voulu préparer une version plus complète, histoire d’avoir un repas vraiment complet et réconfortant. Ingrédients (4 personnes) : 🌸 4 hauts de cuisse de poulet🌸 200 g de…
Chaque année, mon papa a pris l’habitude de préparer du saumon gravlax ou fumé pour les fêtes, et cette année j’avais envie de m’y mettre ! Bon ok par le saumon fumé car avant de m’essayer au fumoir, je me suis dis que le saumon…
J’avais envie d’une tarte, alors go faire ma pâte brisée maison à l’huile d’olive ! Un peu de chèvre, des poireaux, et avec le côté caramélisé apporté par la cuisson en tatin, c’est vraiment trop bon ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 1 pâte…
Pour une entrée facile à réaliser mais qui fera son petit effet, je recommande vivement ces cassolettes super sympas, dont vous varier les ingrédients selon vos goûts et envies (les noix de St Jacques par d’autres fruits de mer, le paprika par du safran…). Ingrédients…
Pour cuisiner les pommes de terre autrement, voilà une idée d’accompagnement super sympa ! Ingrédients (pour 9 mini millefeuilles) : 🌸 6 pommes de terre (environ 500g)🌸 Huile d’olive 🌸 Thym 🌸 1 gousse d’ail 🌸 Parmesan 🌸 Sel et poivre 🌸 Poitrine nature 🌸…
