Étiquette : amande

Tarte rustiques aux pommes, amande et noisette

Tarte rustiques aux pommes, amande et noisette

Après ma tarte rustique aux pêches et aux myrtilles, c’est une version aux tons un peu plus automnaux que je vous propose cette fois ! Mon homme m’a tellement fait de compliments sur cette tarte (et pourtant il n’est pas très fruit), la trouvant super…

Cookies à l’amande et au chocolat (vegan, sans gluten)

Cookies à l’amande et au chocolat (vegan, sans gluten)

Avis aux amateurs d’amande, de frangipane, de pâte d’amande… Il y a des chances que vous trouviez votre bonheur dans ces cookies moelleux, super gourmands, riches en fibres (et donc rassasiants), en protéines végétales et en bon gras ! Et bonus pour les intolérants :…

Tarte amandine aux cerises

Tarte amandine aux cerises

Les cerises sont là ! Mais pas pour longtemps, alors j’en profite pour préparer une tarte sucrée avec un bon goût d’amande, qui se marie très bien à celui de la cerise. Un tarte qui reste légère, sans crème et avec juste ce qu’il faut…

Crêpes vegan

Crêpes vegan

La chandeleur c’est pour bientôt ! Bon, c’est pas comme si j’attendais cette date pour sortir la crêpière… mais c’est toujours une bonne occasion pour manger des crêpes ! Je n’avais encore jamais tenté de réaliser des crêpes vegan. Au final je me suis dis…

Pancakes vegan aux amandes

Pancakes vegan aux amandes

Une envie de pancakes mais vous êtes en panne d’œufs ? Pas d’soucis, les alternatives existent 😉 Ici la compote de pomme 🍎 et la purée d’amande 🍯apportent tout ce qu’il faut en moelleux pour fondre de plaisir de bon matin avec ces délicieux pancakes sains…

Crumble à la mangue et aux fraises

Crumble à la mangue et aux fraises

S’il y a bien une association de fruit que j’adore, c’est celle de la mangue et de la fraise. C’est donc tout naturellement en cette période des fraises que j’ai eu envie d’en faire un crumble sans beurre et sans sucre raffiné ! Pour apporter…

Tarte aux poires, chocolat et amande

Tarte aux poires, chocolat et amande

La poire et le chocolat🍐🍫, en général ça met tout le monde d’accord, du moment qu’on aime ce fruit, bien sûr. J’avais donc très envie de les réunir dans une même tarte🍰, en y ajoutant la subtilité et les bienfaits de l’amande😊 Gourmand et léger…

Barres de céréales à la banane & fruits secs

Barres de céréales à la banane & fruits secs

J’aime bien avoir toujours en stock quelques barres de céréales histoire de recharger les batteries, que ce soit avant ou après un entraînement, pour un petit-déjeuner rapide ou en collation l’après-midi. Le hic, c’est que les barres qu’on trouve dans le commerce sont souvent pleines…