Étiquette : clafoutis

Clafoutis aux abricots et au romarin

Clafoutis aux abricots et au romarin

On profite encore un peu des fruits de l’été tant qu’ils sont là avec ce clafoutis aérien et incroyablement moelleux (grâce aux blancs en neige) associant les abricots et le romarin, une combinaison qui a fait ses preuves ! Ce n’est peut-être pas le plus […]

Clafoutis aux myrtilles et au citron

Clafoutis aux myrtilles et au citron

Les clafoutis c’est le dessert classique de l’été : frais, léger et fruité ! Si on connaît tous le grand classique à la cerise, on peut faire de nombreuses variantes, comme ici avec des myrtilles et du citron, pour un clafoutis plein de peps ! […]

Clafoutis aux pêches, abricots et noisette

Clafoutis aux pêches, abricots et noisette

Parce qu’il n’y a pas de raison de faire des clafoutis seulement durant la période des cerises ! Voilà une version parfaite pour l’été, pour un dessert léger plein de peps, avec le petit goût de noisette qui va bien ! Idéal pour finaliser un […]

Clafoutis salé au potiron, carotte, châtaigne et pois chiches

Clafoutis salé au potiron, carotte, châtaigne et pois chiches

Après mon clafoutis salé de cet été, c’était le moment de vous proposer une recette d’automne 🍂 Adorant l’association potiron, carotte 🥕 et lait de coco en soupe, je me suis dis qu’une version clafoutis devrait aussi bien fonctionner ! J’ai rajouté à la recette des pois […]

Clafoutis aux courgettes, feta et tomates cerises

Clafoutis aux courgettes, feta et tomates cerises

Encore un bon plat d’été ! J’espère que vous aimez ça autant que moi 😉 🍅🌱 Je fais rarement des clafoutis salés, à tord car c’est excellent, léger, sain et adaptable selon ce que l’on a sous la main. Je pense en refaire plus régulièrement. […]

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

La saison des cerises étant arrivées, comment passer à côté du traditionnel clafoutis aux cerises? Hum la texture d’un clafoutis mais à la fois moelleux comme un nuage grâce aux blancs montés en neige 😍 (Étape facultative pour les plus pressés ou feignants d’entre vous 😉) […]