Étiquette : courgette

Poulet tandoori aux courgettes

Poulet tandoori aux courgettes

Voilà un plat tout en simplicité qui sent bon la cuisine indienne. Ici on adore ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 2 escalopes de poulet🌸 2 courgettes🌸 1 oignon🌸 1 gousse d’ail🌸 200 ml de lait de coco🌸 1 cube de bouillon de volaille🌸 200 ml d’eau🌸 2 c.…

Tagliatelles de courgette à la carbonara

Tagliatelles de courgette à la carbonara

Petite, j’avais les courgettes en horreur, comme beaucoup d’entre nous je pense. Aujourd’hui c’est devenu un légume que j’apprécie beaucoup, tant il peut se cuisiner de diverses façons. Ici, la courgette remplace les fameuses pâtes habituellement servies avec la sauce carbonara, et ça fonctionne ! Ingrédients…

Roulé à la courgette, au saumon fumé et au fromage frais

Roulé à la courgette, au saumon fumé et au fromage frais

Les roulés salés c’est vraiment ma lubie des apéritifs de l’été (et pas que…). Mais c’est tellement frais, original et bon que je ne m’en lasse pas ! Cette histoire d’amour a commencé avec ce roulé courgette/saumon fumé/fromage frais ! Simple et efficace, c’est parfait servi…