Une recette qui s’éloigne un peu de la tradition mais c’est si bon et crémeux que parfois s’éloigner de la tradition a sacrément du bon ! 🙈 Ingrédients (pour 4 personnes) : 🌸 3 courgettes (environ 750 g)🌸 1 gros oignon🌸 2 blancs de poulet🌸…
Une salade ultra fraîche, équilibrée et qui change pour cet été ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 🌸 2 blancs de poulet🌸 ½ citron🌸 1 cube de bouillon de volaille🌸 150 g de tomates cerises🌸 1 petit oignon rouge🌸 ½ concombre🌸 150 g de yaourt…
Une recette italo-américaine qui sent bon l’Italie et l’été ! Mama je pourrais m’en faire chaque semaine ! Ingrédients (pour 3 personnes) : 🌸 3 filets de poulet🌸 40 g de farine🌸 2 oeufs🌸 80 g chapelure (ici panko)🌸 20 g de parmesan + 10…
Les bouillons remplis de nouilles ou de vermicelles, c’est vraiment mon dada l’hiver. Mais cette fois j’ai voulu préparer une version plus complète, histoire d’avoir un repas vraiment complet et réconfortant. Ingrédients (4 personnes) : 🌸 4 hauts de cuisse de poulet🌸 200 g de…
Ça fait longtemps que je voulais faire ma première tourte, et olalala c’est tellement bon ! Clairement c’est la première et pas la dernière ! Si vous voulez vous essayer aux tourtes, il vous faudra un plat à tarte assez profond. Personnellement j’utilise ce plat…
Un plat doudou pour traverser les journées un peu pas terrible de ce magnifique été, avec des légumes de saison mais en mode réconfortant. Une bonne astuce pour “recycler” un reste de poulet un peu sec et pas super attrayant. D’ailleurs l’astuce pour l’effilocher avec…
J’adore les risottos, mais l’enfant qui vit en moi est également une grande fan des coquillettes 🤩 Autant mixer les deux, comme dans ce plat super savoureux, complet et rassasiant ! Ingrédients pour 4 personnes : 🌸 300 g de coquillettes crues🌸 2 cuisses de poulet🌸 2 blancs…
Une recette que j’adore et qui fait voyager les papilles ! J’adore les brochettes toutes seules comme ça, mais j’avoue qu’avec la sauce cacahuète c’est encore plus savoureux ! Ingrédients pour 3-4 personnes : 🌸 4 hauts de cuisses de poulet🌸 1 c. à s de lait…
