Étiquette : ricotta

Galettes de polenta aux oignons, tomates séchées et ricotta

Galettes de polenta aux oignons, tomates séchées et ricotta

J’avais un fond de polenta qui traînait dans mon placard, et je me demandais quoi en faire. Puis j’ai pensé à des galettes, c’est facile, on peut les agrémenter comme on veut et ça se congèle très bien pour les jours pressés. Alors hop, je…

Cannellonis aux épinards, ricotta et sauce tomate

Cannellonis aux épinards, ricotta et sauce tomate

Pour changer des pâtes traditionnelles ou des lasagnes, rien de tel que les cannellonis. Ces pâtes à farcir offrent de multiples possibilités, et je vous propose ici une recette aux épinards et à la ricotta, servie avec une sauce tomate ! Ingrédients pour 2 personnes:…

Wrap aux oeufs brouillés, poivrons, oignons et ricotta

Wrap aux oeufs brouillés, poivrons, oignons et ricotta

Lorsqu’on est pressé ou pas franchement motivé pour cuisiner, les wraps sont de bons moyens de préparer un repas rapide, bon mais aussi équilibré. Accompagnée d’une salade, voilà une idée pour agrémenter vos wraps sans prise de tête 😊 Ingrédients pour 2 personnes: 🌸 2 wraps…

One pot pasta épinards, ricotta et saumon

One pot pasta épinards, ricotta et saumon

Tendance depuis quelques temps maintenant sur la food planet, les one pot pasta sont en fait des plats de pâtes « tout-en-un », où tous les ingrédients cuisent ensemble dans une même casserole. Une méthode qui permet de se prendre moins la tête en cuisine,…