Parce qu’il est bon de varier votre consommation de céréales, je vous propose ici une recette de taboulé vegan et sans gluten avec du quinoa (oui bon ok c’est pas exactement une céréale…), tout plein de légumes et des pois chiches, pour un apport en…

Encore un plat d’inspiration thaï, on ne m’arrête plus ! J’avais un bel ananas sous la main, et là où les gens normaux pensent “smoothie”, moi je pense “plat sucré-salé” ! Une recette simple, exotiques, avec des produits du quotidien… mais avec un voyage gustatif…

Poireau/crevette : un duo toujours gagnant pour un plat généreux, équilibré et irrésistiblement crémeux ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 120 g de riz rond demi-complet (pesé cru)🌸 2 poireaux🌸 4 échalotes🌸 12 crevettes cuites non décortiquées🌸 1/2 litre d’eau🌸 100 ml de crème de soja à 5% de…