Catégorie : Fruits & smoothies

Crème de marrons / Confiture de châtaignes allégée

Crème de marrons / Confiture de châtaignes allégée

Petite, dés que l’automne arrivait 🍂 , on avait l’habitude avec mes parents d’aller gambader dans les bois 🌲 pour aller ramasser des châtaignes 🌰. Une partie était grillée au four le soir même, dégustées encore chaudes, si bien qu’on s’en brûler les doigts et […]

Glace à la banane (Nice cream) & mangue

Glace à la banane (Nice cream) & mangue

Une envie de nice cream, qu’ils fassent beau ou pas, ça ne s’explique pas ! Et puis pourquoi bouder cette glace 100% fruit, 0% culpabilité? Pour cette fois, c’était une nice cream aux saveurs tropicales 🍌 De quoi apporter un peu de soleil au petit déjeuner ou à […]

Glace à la banane (Nice cream) & fruits rouges

Glace à la banane (Nice cream) & fruits rouges

Le retour de la nice cream 🍌 pour une collation fraîche et ultra saine 🌞🍦 Ici j’ai choisi un assortiment de fruits rouges pour accompagner la banane: toujours aussi bluffant et gourmand 😍 Ingrédients pour 1 personne: 🌸 1 grosse banane 🌸 80 g (soit 2 poignées) d’un mélange de fruits rouges […]

Pizza pastèque

Pizza pastèque

 Envie d’une idée originale qui change de la classique salade de fruits? Voici la pizza pastèque 🍉🌞 Vous l’avez peut-être déjà vu passer sur  la toile. Le principe? Utiliser une tranche de pastèque comme trompe l’œil pour imiter une pizza, en la décorant avec divers garnitures. Parfait l’été pour épater […]

Glace à la banane (Nice cream)

Glace à la banane (Nice cream)

C’est un classique, lorsque les fortes chaleurs arrivent 🌞 , on est souvent tenté de se tourner vers les glaces, en collation ou en dessert 🍦 Mais pour ne pas céder aux glaces industrielles bien caloriques, j’ai trouvé l’alternative : la nice cream, une glace […]