J’ai adoré cette recette qui offre un super mélange des saveurs et des textures ! Vraiment les smashed potatoes c’est mon nouvelle passion que je glisse partout pour apporter du croustillant et de la gourmandise à mes recettes. Ingrédients pour 2/3 personnes : 🌸 500 g…
Une recette préparée en un temps record, et d’un réconfort et d’une onctuosité absolue ! Parfait pour préparer vos repas à l’avance, car le curry est encore meilleur réchauffé ! A servir avec du riz (ici basmati, des nouilles ou des naans. Ingrédients pour 4…
Une recette express pour un plaisir assuré avec ce rösti géant aux allures de pizza. Vous pouvez bien sûr l’agrémenter avec les ingrédients de votre choix ! Ingrédients : Pour le rösti (2 personnes) :🌸 500 g de pommes de terre à chair ferme🌸 1 belle pincée…
Un jour en mangeant chez mes parents, on a eu la surprise de découvrir ce gratin assez original et pourtant très simple tout droit sorti de l’imagination de mon papa. Des pâtes disposées debout fourrés à la bolognaise, avec une béchamel aux épinards. Il l’avait…
J’avais envie d’une recette ultra régressive avec tout plein de fromage, ce qui a failli finir en tartiflette mais pour changer j’ai réalisé cet invisible aux pommes de terre et c’était ultra bon ! Ingrédients pour 6 personnes : 🌸 1 kg de pomme de terre…
Une recette ultra gourmande et super rapide à faire, idéal pour un dîner accompagné d’une salade par exemple ! Ingrédients : 🌸 1 pâte feuilletée rectangulaire🌸 110 g de gouda râpé🌸 200 de champignons🌸 1 c. à soupe de persil frais ciselé🌸 1 gousse d’ail🌸 1 jaune d’oeuf🌸 1 filet d’huile d’olive🌸 Sel…
Gros coup de cœur pour cette salade pleine de bonnes choses et de saveurs ! Clairement je vais la décliner sans arrêt je pense, en fonction de ce que j’ai à disposition et des saisons. Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 400 g de pommes de…
Des lasagnes assez traditionnelles ici… ou presque puisque j’ai rajouté du chou-fleur dans la béchamel pour obtenir un plat plus riches en légumes mais tout aussi gourmand ! Ingrédients pour 4 personnes : 🌸 1 chou fleur🌸 500 g de viande de boeuf hachée🌸 125 g de feuilles…
