Étiquette : feta

Tarte aux poireaux, sardines et crumble de noix et feta

Tarte aux poireaux, sardines et crumble de noix et feta

Depuis quelques temps je fais moins de quiche en faveur de tarte salée sans appareil (mélange œuf + lait/crème). J’aime beaucoup car je trouve que ça fait vraiment la part belle au légume choisi pour la garnir. Ici j’ai réalisé une fondue de poireaux comme […]

Cake au potimarron, feta et noix de pecan

Cake au potimarron, feta et noix de pecan

A peine l’automne entamé, voilà mes parents qui me donnent déjà des potimarrons de leur jardin. Forcément, je me suis de suite demandée comment la cuisiner : en quiche, en gratin, en gâteau… et puis je me suis rendue compte qu’il n’y avait pas de […]

Salade de pâtes aux légumes rôtis

Salade de pâtes aux légumes rôtis

Alerte à la meilleure salade de pâtes de ma vie ! Haha vraiment j’exagère à peine tant j’ai été agréablement surprise par ce mélange de saveurs estivales, de textures fondantes… Mon homme pas très fana des courgettes et aubergines cuites « natures » m’a fait tous les […]

Quiche à la courgette, tomate et feta

Quiche à la courgette, tomate et feta

Maintenant que les beaux jours sont bels et bien là, je n’ai envie que de fruits et légumes qui respirent le soleil ! ☀️ Ici c’est au tour de la courgette et de la tomate de passer à la casserole (ou plutôt au four) et […]

Pizza à la mozzarella, poivron, feta, roquette et pâte à l’huile d’olive Herta

Pizza à la mozzarella, poivron, feta, roquette et pâte à l’huile d’olive Herta

De retour d’Italie avec des souvenirs gustatifs plein la tête, j’avais très envie d’une pizza authentique comme j’ai pu en déguster là-bas. La parfaite occasion pour tester la pâte à pizza à l’huile d’olive sans additif d’Herta, dont je suis ambassadrice pour l’année 2018. Une […]

Quiche aux asperges, petits pois et feta

Quiche aux asperges, petits pois et feta

La saison des asperges est proche 🌱 Jusqu’ici sur ce blog, je n’ai pas fait honneur à ce légume pourtant très riche en antioxydants, vitamines et connu pour son action diurétique naturelle. Il était donc grand temps que les asperges débarquent ici ! Rien de […]

Salade aux endives, mâche, lentilles, feta et grenade

Salade aux endives, mâche, lentilles, feta et grenade

C’est pas parce qu’il fait froid qu’on doit dire adieu aux salades ❄🍃 ! D’autant que ce serait dommage de se passer des légumes d’automne et d’hiver, qui offrent des tas de possibilités pour se préparer des salades pleines de vitamines. Dans cette recette, l’amertume de […]

Courge butternut farcie aux lentilles et à la feta

Courge butternut farcie aux lentilles et à la feta

L’automne pointe doucement le bout de son nez, et si je suis pas très enthousiaste à l’idée de ressortir vestes, manteaux & cie, les légumes de saison eux me font carrément de l’oeil, les courges en tête ! Alors hop, pour cette première de la […]