Catégorie : Clafoutis & entremets

Semoule au lait végétal et raisins secs

Semoule au lait végétal et raisins secs

La semoule au lait est un dessert incontournable de mon enfance. C’est donc avec toujours beaucoup de nostalgie que j’aime redécouvrir cette douceur, que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou en dessert. Simple, régressif au possible et tellement délicieux ! Ingrédients pour 2 (petit-déjeuner) à 4 personnes […]

Cheesecake aux framboises & nappage au chocolat noir

Cheesecake aux framboises & nappage au chocolat noir

Mes parents m’ayant donné un bol de framboises bio de leur jardin, la première chose qui m’est venu à l’idée pour les utiliser c’est une nouvelle recette de cheesecake léger 😍 Aucun regret, la framboise se marie tellement bien au goût subtil du citron et à […]

Riz demi-complet au lait végétal et à la fraise

Riz demi-complet au lait végétal et à la fraise

Ah le riz au lait, un grand classique que j’adore déguster de temps en temps. En ce moment j’adore en faire pour le petit déjeuner avec du riz demi-complet, c’est sain et tellement réconfortant ! Ici je l’ai accompagné d’une purée de fraise, qui apporte encore […]

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

La saison des cerises étant arrivées, comment passer à côté du traditionnel clafoutis aux cerises? Hum la texture d’un clafoutis mais à la fois moelleux comme un nuage grâce aux blancs montés en neige 😍 (Étape facultative pour les plus pressés ou feignants d’entre vous 😉) […]