Catégorie : Cuisine américaine

Banana Bread (cake à la banane) choco-noisette

Banana Bread (cake à la banane) choco-noisette

Avis aux amateurs de chocolat ! 🍫 Ce banana bread devrait ne pas laisser votre palais indifférent 😉 Sucré uniquement avec la banane🍌, à la fois moelleux et croquant avec ses noisettes, il est idéal pour une pause gourmande et saine ou pour un petit déjeuner…

Banana bread/cake à la banane aux noix et figues séchées

Banana bread/cake à la banane aux noix et figues séchées

J’avais depuis un moment envie de varier mes banana bread, pour changer un peu de la version chocolatée. J’ai donc opté pour une version avec des figues séchées et des noix, et j’adore ! 🙂 Ingrédients : 🌸 2 à 3 bananes selon la taille (environ 280…

Pancakes à la patate douce

Pancakes à la patate douce

Encore des pancakes ! Oui mais j’aime tellement ça ! Ce coup-ci, il s’agit d’une recette assez originale puisqu’il s’agit de pancakes à base de patate douce. J’aime beaucoup ce produit au goût légèrement sucré, ce qui lui permet de trouver facilement sa place dans…

Hamburger au rocamadour et chutney de figues

Hamburger au rocamadour et chutney de figues

Vous commencez peut-être à le savoir, mais je suis une fan de fromage, et en particulier de fromage de chèvre. Même si depuis le début de mon rééquilibrage j’ai appris à réguler sa consommation, ça reste un de mes plaisirs que j’adore retrouver de temps…

Pancakes à l’ananas

Pancakes à l’ananas

J’ai l’habitude de toujours accompagner mes pancakes d’une tonne de fruits, histoire de me faire des petits déjeuners équilibrés tout en faisant le plein de vitamines. Mais j’aime aussi intégrer certains fruits directement aux pancakes, comme j’ai pu le faire avec mes recettes de pancakes…

Pancakes à la noix de coco

Pancakes à la noix de coco

Ayant dénichée récemment de la farine de noix de coco 🌴, j’ai eu envie de l’utiliser pour préparer de bons pancakes moelleux aux saveurs exotiques. Connues pour ses nombreuses vertus (IG bas, riches en fibres, en protéines…), cette farine est produite à partir de la…

Pancakes aux myrtilles

Pancakes aux myrtilles

Aujourd’hui c’est un grand classique du breakfast américain que je vous propose : les blueberry pancakes, autrement dit les pancakes aux myrtilles 😍 Cette recette vous permettra de réaliser entre 8 et 10 pancakes ultra moelleux, presque fondant, soit un petit-déjeuner pour 2 personnes. Ingrédients…

Pancakes à la banane & flocons d’avoine

Pancakes à la banane & flocons d’avoine

Ma passion pour les pancakes m’amène souvent à tester de nouvelles recettes histoire de varier les plaisirs ! Après les pancakes à la banane, j’ai voulu essayer une version sans farine, histoire d’obtenir des pancakes encore plus sains et légers. Le goût est toujours au rendez-vous:…