Voilà un moment que je voulais m’essayer au gâteau invisible : peu de pâtes pour un maximum de fruit ! Résultat? Un gâteau ultra fondant, qui laisse la part belle au sucre naturel et au goût de la pomme et de la poire. Difficile de…

Une envie de nice cream, qu’il fasse chaud ou non, ça ne s’explique pas ! Et puis pourquoi bouder cette glace sans sucre ajouté et sans culpabilité ? Pour cette fois, c’était une nice cream aux saveurs tropicales, en mariant la banane à la mangue, au…

La banane et moi c’est une grande histoire d’amour, mais alors la banane ET le chocolat, c’est une passion ! Voilà de parfaits muffins qui mettent en valeur cette alliance parfaite. Ils sont super moelleux grâce à la texture magique de la banane, et en…

J’aime bien avoir toujours en stock quelques barres de céréales histoire de recharger les batteries, que ce soit avant ou après un entraînement, pour un petit-déjeuner rapide ou en collation l’après-midi. Le hic, c’est que les barres qu’on trouve dans le commerce sont souvent pleines…

Le retour de la nice cream 🍌 pour une collation fraîche et ultra saine 🌞🍦 Ici j’ai choisi un assortiment de fruits rouges pour accompagner la banane: toujours aussi bluffant et gourmand 😍 Ingrédients pour 1 personne: 🌸 1 grosse banane 🌸 80 g (soit 2 poignées) d’un mélange de fruits rouges…

 Envie d’une idée originale qui change de la classique salade de fruits? Voici la pizza pastèque 🍉🌞 Vous l’avez peut-être déjà vu passer sur  la toile. Le principe? Utiliser une tranche de pastèque comme trompe l’œil pour imiter une pizza, en la décorant avec divers garnitures. Parfait l’été pour épater…

Brownie ou cheesecake ? La force du chocolat ou la fraîcheur et la légèreté du fromage frais? Choix difficile, mais une solution existe : le brownie cheesecake ! Deux gourmandises pour le prix d’une. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter (pour un dessert…

Si vous suivez un peu les tendances en terme d’alimentation saine, vous n’avez pas pu passer à côté de cet incontournable : le bowlcake ! Parent du mugcake, ce gâteau cuit au micro-ondes a tout pour plaire: Rapide, sain, léger, réconfortant et déclinable à souhait, difficile…