Depuis quelques mois, je me prépare pour le grand concours des régions organisé par la Villageoise en Cuisine, le 27 juin 2019. Je suis très heureuse de représenter ma belle région gastronome qu’est l’Occitanie, mais aussi de rencontrer le chef Norbert, qui sera jury, et […]

Nouvelle idée de garniture de bagel ! La fin de l’été sonne l’arrivée des figues alors on les met à l’honneur dans un bagel sucré/salé qui marche du tonnerre ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 2 bagels maison (recette ici) ou du commerce 🌸 […]

La saison des figues touchant à son terme, j’avais envie d’en profiter encore un peu version muffins en les associant à la douceur du miel et au croquant de la noix dans des muffins sains et légers, parfaits en collation ou au petit-déjeuner. Ingrédients pour […]

Moi le sucré/salé, c’est vraiment mon truc (bon à condition que ça se marie bien hein) ! Mais alors l’association du fromage de chèvre et de la figue… c’est bien connu, ça fonctionne du tonnerre ! La saison de ce fruit étant assez courte, j’en […]