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Crumble aux pommes sans beurre
Quelques pommes đ qui traĂźnent dans la corbeille Ă fruit, et il ne m’en faut pas plus pour avoir une envie de crumble đ Une gourmandise qui me rend gaga ! Le moelleux de la pomme cuite, le croustillant du crumble, le goĂ»t subtile de la cannelle… Mais voilĂ , en gĂ©nĂ©ral, qui dit crumble dit BEURRE đ Du coup je me suis arrangĂ©e pour faire un crumble sans beurre histoire de pouvoir me faire plaisir sainement et sans culpabiliser đ
Les ingrédients :
đž 4 pommes
đž 1 c. Ă soupe de cannelle (Ă ajuster selon votre goĂ»t)
đž 50 g de poudre d’amande
đž 50 g de farine
đž 40 g de sirop d’agave
đž Le jus d’1/2 citron
Préparation :
1- Préchauffez le four à 160°C.
2- Lavez, épluchez et coupez en dés vos pommes, puis les disposez dans un plat allant au four. Ajoutez à vos pommes la cannelle et le jus du demi citron, mélangez.
3- PrĂ©parez votre crumble en mĂ©langeant dans un bol la poudre d’amande et la farine. Ajoutez le sirop d’agave et pĂ©trir grossiĂšrement le mĂ©lange.
4- Répartir votre pùte sur les pommes et mettre à cuire au four chaud à 160°C durant 25 minutes.
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C’est quoi de l’edulcorant? Et on peut mettre quoi Ă la place du sirop d’agave?
L’Ă©dulcorant c’est un produit qui permet de remplacer le goĂ»t sucrĂ© tel que de la stevia. Pour remplacer le sirop d’agave tu peux le remplacer par du miel đ
D’accord merci! Et l’edulcorant on est obligĂ© d’en mettre?
Non du tout comme je l’ai prĂ©cisĂ© c’est facultatif đ
Et au fond du moule ta mie du beurre ou du papier pour cuisson?
Je n’ai rien mis du tout đ
Et ça n’a pas brulĂ© le dessous?
Ah non du tout âș
Est-ce-que la farine je peux la remplacĂ© par autre chose? Car j’ai que de la farine de blĂ©
Bonjour ! J’aime beaucoup vos recette cependant je trouve ça dommage de ne pas mettre pour combien c’est. ( je sais que chacun est diffĂ©rent mais pour se faire une idĂ©e đ) Merci pour votre blog.
J’ai fais ton crumble cette aprem, ma famille l’ont adorĂ© et moi aussi! Merci pour ta recette, je vais en refaire souvent maintenant đ
Super je suis bien contente que ça ait plu Ă tout le monde đ
Bonjour,
Je dĂ©couvre ton blog et j’adore tes recettes. Il y en a plusieurs que j’ai imprimĂ©es. Du coup, hop, je file en cuisine. Merci pour ce beau partage. AmitiĂ©s. Sandrine