Gaufre salé au sarrasin (sans gluten)

Gaufre salé au sarrasin (sans gluten)

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Une recette simple et délicieuse pour obtenir de délicieuses gaufres salées moelleuses, à agrémenter selon votre imagination 😉

Les ingrédients pour 3 gaufres:
🌸 1 oeuf
🌸 120ml de lait de votre choix
🌸 40g de farine de sarrasin
🌸 40g de maïzena
🌸 1 pincée de sel
🌸 1 pincée de levure chimique

Préparation :
1- Mélangez l’oeuf avec la farine de sarrasin et la maïzena.
2- Ajoutez le lait progressivement en mélangeant
3- Ajoutez la pincée de sel et de levure
4- Graissez vos empreintes à gaufre, et remplissez les de votre préparation. Laissez cuire 4 à 5 minutes puis ouvrez.

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