Étiquette : pomme

Croustade aux pommes, ma recette d’Occitanie pour le Grand concours des régions La villageoise en Cuisine

Croustade aux pommes, ma recette d’Occitanie pour le Grand concours des régions La villageoise en Cuisine

Depuis quelques mois, je me prépare pour le grand concours des régions organisé par la Villageoise en Cuisine, le 27 juin 2019. Je suis très heureuse de représenter ma belle région gastronome qu’est l’Occitanie, mais aussi de rencontrer le chef Norbert, qui sera jury, et […]

Tarte noisettine aux pommes et aux épices

Tarte noisettine aux pommes et aux épices

Pour le repas de famille de ce week-end, je me suis portée volontaire pour amener un dessert, histoire de faire quelque chose des pommes que j’avais sur les bras. Je me suis dis que la tarte aux pommes c’est une valeur sûre, généralement ça marche […]

Pudding au pain complet et aux pommes

Pudding au pain complet et aux pommes

Depuis le temps que je souhaitais faire un pudding au pain 🍞. Mais Mr, grand consommateur de pain, ne lui laissait jamais le temps de rassir ! 😊 Alors pour une fois que j’ai une quantité de pain suffisante, je saute sur l’occasion 😀 J’adore […]

Porridge au kaki, épices et pomme caramélisée

Porridge au kaki, épices et pomme caramélisée

Aujourd’hui j’vous propose une nouvelle idée de porridge, avec deux fruits automnaux : le kaki et la pomme. Avec des épices qui rappellent le pain d’épices… C’est juste parfait pour la saison ! Ingrédients pour 1 porridge: 🌸 1 kaki 🌸 40 g de flocons […]

Gâteau invisible aux pommes & poires

Gâteau invisible aux pommes & poires

Voilà un moment que je voulais m’essayer au gâteau invisible : peu de pâtes pour un maximum de fruit ! Résultat? Un gâteau ultra fondant, qui laisse la part belle au sucre naturel et au goût de la pomme 🍎 et de la poire 🍐 […]

Cailles à la pomme & raisins secs

Cailles à la pomme & raisins secs

Pour moi les cailles c’est souvent synonyme de repas fête, de discussions animées autour d’un bon plat réconfortant lorsqu’il fait froid dehors ❄. Alors quand mes parents m’en ont donné, c’est automatiquement un repas digne des repas festifs de fin d’année dont j’avais envie 🎄, avec […]

Smoothie bowl pomme, raisins blancs et kiwi

Smoothie bowl pomme, raisins blancs et kiwi

Les températures baissent, les feuilles commencent à tomber 🍂, les journées se raccourcissent… pas de doute, l’automne est bien là ! Du coup, je vous propose aujourd’hui un smoothie bowl de saison, avec pomme, kiwi et du raisins blancs 🍏🍇, parce que c’est pas parce […]

Porridge à la pomme fondante, raisins secs & cannelle

Porridge à la pomme fondante, raisins secs & cannelle

Après vous avoir proposé une version express du porridge à la banane et au micro-ondes (ici), il s’agit cette fois d’un porridge cuit à la casserole. Cette méthode, plus traditionnelle, était tout indiquée pour cette version avec de la pomme 🍏, puisque la cuisson lente permet […]