Catégorie : Brunch

Smoothie Bowl fraise & cerise

Smoothie Bowl fraise & cerise

Si tout le monde connaît les smoothies, depuis quelques temps la tendance est au smoothie bowl. Késako? C’est simplement un smoothie dans un bol, que l’on déguste à la cuillère et auquel on peut rajouter ce que l’on souhaite (fruits frais, secs, oléagineux, muesli…), parfait…

Pancakes à la banane

Pancakes à la banane

En général, il ne se passe pas une semaine sans que je ne me prépare des pancakes pour le petit-déjeuner, de quoi commencer la journée du bon pied 😉 En plus on peut l’agrémenter avec ce que l’on veut ! Fruits frais, chocolat noir fondu…

Pain perdu roulé (« French Toast Roll Ups ») à la banane et au chocolat

Pain perdu roulé (« French Toast Roll Ups ») à la banane et au chocolat

Le pain perdu c’est toute mon enfance… je sens encore l’odeur dans la cuisine quand ma mère m’en préparait, le sucre croustillant sur le dessus ! Du coup je me suis préparée une version plus légère mais ultra gourmande en donnant à mon pain perdu…

Crêpes moelleuses à la farine semi-complète

Crêpes moelleuses à la farine semi-complète

Ah les crêpes… au petit déjeuner comme au goûter, tartinées de pâte à tartiner, de confiture ou agrémentées de fruits frais, elles font le bonheur des petits et grands 😉 En tant que grande fan, je me devais de proposer une recette pour obtenir des…

Croque à l’italienne

Croque à l’italienne

Parfois quand on a pas le temps et/ou pas l’envie de passer du temps en cuisine, les sandwichs ou les croques peuvent être d’un grand secours ! Voilà un croque aux saveurs italiennes que j’aime tout particulièrement. Servis avec une salade, il permet d’allier équilibre,…

Gaufre salée au sarrasin (sans gluten)

Gaufre salée au sarrasin (sans gluten)

Une recette simple et délicieuse pour obtenir de délicieuses gaufres salées toutes moelleuses, à agrémenter selon vos envies et votre imagination 😉 Les ingrédients pour 3 gaufres: 🌸 1 oeuf 🌸 120 ml de lait de votre choix 🌸 40 g de farine de sarrasin 🌸 40 g de…

Gaufre à la banane

Gaufre à la banane

Voilà une recette qui vous permettra d’obtenir des gaufres toutes moelleuses, gourmandes, saines et légères, avec un bon goût à la banane 🍌😍 Personnellement cette recette représente un petit déjeuner pour deux personnes chez moi. Les ingrédients pour environ 6 gaufres : 🌸 2 bananes 🌸…