Catégorie : Gâteaux & Cakes

Cake aux pommes, châtaigne & nappage choco-noisettes

Cake aux pommes, châtaigne & nappage choco-noisettes

Les gâteaux aux pommes 🍎 ça marche toujours, et toutes les occasions sont bonnes pour en refaire un. Aujourd’hui, j’ai envie d’allier ce fruit au goût délicat de la châtaigne 🌰, qui elle-même se marie terriblement bien au chocolat qui vient ici napper le tout…

Muffins à la châtaigne cœur chocolat

Muffins à la châtaigne cœur chocolat

Tombée par hasard sur de la purée de châtaigne dans mon magasin bio, il ne m’a pas fallu longtemps pour savoir quoi en faire: des muffins moelleux et gourmands 🍫🌰😊 Le goût de la châtaigne reste subtil, même mon homme qui n’en raffole pas à…

Gâteau fondant aux pêches et framboises

Gâteau fondant aux pêches et framboises

Un gâteau plein de fraîcheur, de peps et délicieusement gourmand avec sa texture fondante ! Parfait pour les beaux jours ! Les ingrédients : 🌸 100 g de fromage blanc🌸 3 œufs🌸 100 g de farine🌸 Au choix : 20 g de stevia en poudre / 40 g de…

Muffins à la pomme, cannelle & raisins secs

Muffins à la pomme, cannelle & raisins secs

L’alliance parfaite de la pomme, de la cannelle et des raisins 🍎🍇 dans des muffins tout moelleux, ultra simple et rapide à faire. En plus ils sont sans sucre, sans huile ni beurre… on se laisse tenter? 😋 Ingrédients pour 12 muffins : 🌸 2…

Muffins poires, chocolat & amande

Muffins poires, chocolat & amande

L’alliance de la poire et du chocolat dans un muffin moelleux et gourmand, moi personnellement je n’y résiste pas. Mais pas de panique ! Ces gourmandises sont sans beurre, sans huile et sans sucre ajouté ! Les ingrédients pour 12 muffins: 🌸  2 poires 🌸  2 œufs…

Muffins à la framboise et au chocolat noir

Muffins à la framboise et au chocolat noir

Je raffole de ces muffins sucrées, au petit déjeuner ou en collation dans la journée pour un moment gourmand et savoureux ❤ Voici une petite recette que j’affectionne particulièrement, qui allie le peps de la framboise à la force du chocolat noir, parfait 😋 Ingrédients…

Brownie à la banane

Brownie à la banane

S’il y a bien une gourmandise dont tous les amateurs de chocolat raffolent, c’est bien le brownie ! Intensément chocolat, il est aussi bien souvent synonyme de bombe calorique… Pour alléger tout ça, j’ai utilisé la banane, mon allier favoris, et réduit la quantité de…

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

Il y a des pâtisseries d’enfance comme ça qui reste en mémoire, intemporelles et dont on reconnaîtrait l’odeur entre 1000 à leur sortie du four. L’association de la pomme et de la cannelle c’est un peu ça pour moi, du coup il me fallait absolument une…