Catégorie : Goûter

Fondant au chocolat et au potimarron

Fondant au chocolat et au potimarron

Les irrésistibles envie de chocolat, vous connaissez ? Moi aussi ! Alors un fondant au chocolat… je fond littéralement ! Pour cette recette, j’ai utilisé le potimarron qui, grâce à sa texture, remplace parfaitement toutes matières grasses ! Je suis totalement accro au résultat !…

Cake aux poires et chocolat

Cake aux poires et chocolat

Une envie de poire/chocolat ? Ce cake moelleux, gourmand et léger est fait pour vous, que ce soit pour un dessert, une collation, ou au petit déjeuner ! Personnellement cette association ne me déçoit jamais ! Ingrédients : 🌸 2 poires🌸 200 g de compote…

Gâteau aux kakis, noisettes et épices

Gâteau aux kakis, noisettes et épices

Je continue sur ma lancée dans mes aventures culinaires aux saveurs d’automne 🍂 Cette fois, c’est une découverte toute récente que je met à l’honneur : le kaki. Ayant croqué dedans pour la première fois il y a quelques semaines, ce fruit m’a beaucoup plu et…

Crème de marrons / Confiture de châtaignes allégée

Crème de marrons / Confiture de châtaignes allégée

Petite, dés que l’automne arrivait 🍂 , on avait l’habitude avec mes parents d’aller gambader dans les bois 🌲 pour aller ramasser des châtaignes 🌰. Une partie était grillée au four le soir même, dégustées encore chaudes, si bien qu’on s’en brûler les doigts et…

Tarte aux poires, chocolat et amande

Tarte aux poires, chocolat et amande

La poire et le chocolat🍐🍫, en général ça met tout le monde d’accord, du moment qu’on aime ce fruit, bien sûr. J’avais donc très envie de les réunir dans une même tarte🍰, en y ajoutant la subtilité et les bienfaits de l’amande😊 Gourmand et léger…

Gâteau invisible aux pommes et poires

Gâteau invisible aux pommes et poires

Voilà un moment que je voulais m’essayer au gâteau invisible : peu de pâtes pour un maximum de fruit ! Résultat? Un gâteau ultra fondant, qui laisse la part belle au sucre naturel et au goût de la pomme et de la poire. Difficile de…

Glace à la banane (Nice cream), mangue et coco

Glace à la banane (Nice cream), mangue et coco

Une envie de nice cream, qu’il fasse chaud ou non, ça ne s’explique pas ! Et puis pourquoi bouder cette glace sans sucre ajouté et sans culpabilité ? Pour cette fois, c’était une nice cream aux saveurs tropicales, en mariant la banane à la mangue, au…

Smoothie bowl pomme, raisins blancs et kiwi

Smoothie bowl pomme, raisins blancs et kiwi

Les températures baissent, les feuilles commencent à tomber 🍂, les journées se raccourcissent… pas de doute, l’automne est bien là ! Du coup, je vous propose aujourd’hui un smoothie bowl de saison, avec pomme, kiwi et du raisins blancs 🍏🍇, parce que c’est pas parce…