La banane et moi c’est une grande histoire d’amour, mais alors la banane ET le chocolat, c’est une passion ! Voilà de parfaits muffins qui mettent en valeur cette alliance parfaite. Ils sont super moelleux grâce à la texture magique de la banane, et en…

Je dois avouer que s’il y a bien une cochonnerie pour laquelle j’ai toujours un gros faible, c’est bien le Nutella ! Néanmoins sa consommation reste exceptionnelle, Mr est banni du placard. Du coup, lorsque le noisetier de mes parents nous offre ses plus belles noisettes 🌰, je saute…

Les purées d’oléagineux, j’adore ça ! Tartinées au petit déjeuner ou incorporées dans les pâtisseries, elles apportent leur lot de gourmandise, mais surtout des acides gras mono-insaturés (du « bon gras »), des minéraux, des fibres ou encore des protéines végétales. Aucune raison de s’en priver donc,…

J’aime bien avoir toujours en stock quelques barres de céréales histoire de recharger les batteries, que ce soit avant ou après un entraînement, pour un petit-déjeuner rapide ou en collation l’après-midi. Le hic, c’est que les barres qu’on trouve dans le commerce sont souvent pleines…

Le retour de la nice cream 🍌 pour une collation fraîche et ultra saine 🌞🍦 Ici j’ai choisi un assortiment de fruits rouges pour accompagner la banane: toujours aussi bluffant et gourmand 😍 Ingrédients pour 1 personne: 🌸 1 grosse banane 🌸 80 g (soit 2 poignées) d’un mélange de fruits rouges…

Simple, légère et gourmande, cette recette de tarte aux pommes fait la part belle à ce fruit qu’on aime tant 🍏 Sans sucre ajouté ni matières grasses, vraiment pas de quoi se priver donc ! Ingrédients : 🌸 1 pâte brisée maison (recette à l’huile…

 Envie d’une idée originale qui change de la classique salade de fruits? Voici la pizza pastèque 🍉🌞 Vous l’avez peut-être déjà vu passer sur  la toile. Le principe? Utiliser une tranche de pastèque comme trompe l’œil pour imiter une pizza, en la décorant avec divers garnitures. Parfait l’été pour épater…

Brownie ou cheesecake ? La force du chocolat ou la fraîcheur et la légèreté du fromage frais? Choix difficile, mais une solution existe : le brownie cheesecake ! Deux gourmandises pour le prix d’une. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter (pour un dessert…