Catégorie : Pancakes, Gaufres, Crêpes

Crêpes vegan

Crêpes vegan

La chandeleur c’est pour bientôt ! Bon, c’est pas comme si j’attendais cette date pour sortir la crêpière… mais c’est toujours une bonne occasion pour manger des crêpes ! Je n’avais encore jamais tenté de réaliser des crêpes vegan. Au final je me suis dis…

Pancakes aux épices fourrés au kaki

Pancakes aux épices fourrés au kaki

La période des fêtes, et plus généralement de l’hiver s’associe souvent pour moi à de furieuses envies de pain d’épices 🍂. Quelques kakis qui traînent, et me voilà avec l’idée de les glisser dans des pancakes gourmands et parfumés aux 4 épices, pour des saveurs douces…

Pancakes au potimarron et à la cannelle

Pancakes au potimarron et à la cannelle

Lorsqu’on achète beaucoup de courges 🎃 comme moi durant l’automne, on en a toujours quelques morceaux qui traînent dans le frigo. Lorsque c’est le cas, j’en profite pour décliner ces cucurbitacées en version sucrée, comme dans des pancakes par exemple. C’est parfait pour un petit déjeuner…

Pancakes vegan banane & choco-noisette

Pancakes vegan banane & choco-noisette

Après les pancakes vegan à la banane, sarrasin et beurre de cacahuète 🥞, je vous propose une recette un peu dans le même esprit. Egalement à base de banane 🍌, j’ai changé les autres ingrédients pour varier les saveurs à l’heure du petit-déjeuner ! La star ici…

Pancakes vegan à la banane, sarrasin et beurre de cacahuète

Pancakes vegan à la banane, sarrasin et beurre de cacahuète

Je continue dans ma lancée des pancakes vegan 🥞, et vous propose cette fois une version à la banane 🍌, l’ingrédient magique pour des pancakes moelleux et sucré naturellement ! Du beurre de cacahuète pour le bon gras 🥜🍯 et le goût, et de la…

Pancakes vegan aux amandes

Pancakes vegan aux amandes

Une envie de pancakes mais vous êtes en panne d’œufs ? Pas d’soucis, les alternatives existent 😉 Ici la compote de pomme 🍎 et la purée d’amande 🍯apportent tout ce qu’il faut en moelleux pour fondre de plaisir de bon matin avec ces délicieux pancakes sains…

Pancakes à la patate douce

Pancakes à la patate douce

Encore des pancakes ! Oui mais j’aime tellement ça ! Ce coup-ci, il s’agit d’une recette assez originale puisqu’il s’agit de pancakes à base de patate douce. J’aime beaucoup ce produit au goût légèrement sucré, ce qui lui permet de trouver facilement sa place dans…

Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Ayant mis récemment la main sur de la farine de châtaigne 🌰, j’avais envie d’expérimenter une recette de crêpe avec celle-ci. Le résultat me plaît beaucoup, la farine de châtaigne donne vraiment un goût atypique aux crêpes, légèrement sucré, pour un petit déjeuner ou un…