Pas besoin d’attendre la période de mardi gras pour se préparer de délicieux beignets aux pommes. Surtout quand comme ici, ils sont réalisés sans friture, et sont donc bien moins gras et bien plus sains que la version classique ! La pomme est fondante, la […]

La semoule au lait est un dessert incontournable de mon enfance. C’est donc avec toujours beaucoup de nostalgie que j’aime redécouvrir cette douceur, que ce soit pour le petit-déjeuner, le goûter ou en dessert. Simple, régressif au possible et tellement délicieux ! Ingrédients :🌸 150 g de semoule au blé […]

A défaut d’avoir un jardin, celui de mes parents ne désemplis pas, ce qui fait ma plus grande joie, surtout au début de l’été quand sortent les framboises ! Une fois cueillies les demoiselles s’abîment vite, heureusement elles se mangent sans faim, et en plus […]

Ne me demandez pas comment j’en suis arrivée à créer cette recette… pour moi-même c’est flou ! Je voulais un gâteau de petit déjeuner avec des cerises (car c’est enfin la saison), avec du moelleux mais aussi de la fraîcheur et de l’onctuosité comme un […]

J’aime trop les cakes pour le petit déjeuner ou en collation, on les prépare à l’avance, et y’a plus qu’à se couper quelques tranches au moment de déguster ! Pour changer des cakes au fruits frais (car les recettes ne manquent pas sur ce blog), […]

Encore des cookies ! Ici des extra moelleux (pour ceux qui les aiment secs, passez votre chemin), avec un cœur ultra gourmand à la pâte à tartiner… Une vraie gourmandise comme on aime, avec des petites touches de noix de coco grâce à la purée […]

Je viens de m’apercevoir que sur ce blog il y a plus de recettes de gaufres sucrées que salées. C’est bien gentil mais les gaufres au petit déjeuner ou au goûter… c’est la baaaase ! Voici donc une recette qui devrait ravir les plus gourmands […]

Pour le repas de famille de ce week-end, je me suis portée volontaire pour amener un dessert, histoire de faire quelque chose des pommes que j’avais sur les bras. Je me suis dis que la tarte aux pommes c’est une valeur sûre, généralement ça marche […]