Étiquette : lait de coco

Pudding de chia tropical à la noix de coco, à la mangue, au kiwi et à la passion

Pudding de chia tropical à la noix de coco, à la mangue, au kiwi et à la passion

Quoi de mieux qu’un chia pudding pour faire le plein de bonnes choses dés le matin? Et quoi de mieux qu’une version tropicale pour apporter de soleil et de chaleur dans son petit déjeuner ? Certainement ma recette de chia pudding préférée ! Ingrédients pour […]

Curry de dinde à la mangue, poivron & lait de coco

Curry de dinde à la mangue, poivron & lait de coco

Je ne me lasse pas des bons petits plats aux saveurs exotiques, surtout quand ils sont sucrés/salés 🌴 Ici, c’est la mangue qui apporte son sucre et sa douceur au plat. Vous pouvez accompagner ce dernier de légumes et/ou de féculents, personnellement j’ai opté pour […]

Bowlcake exotique à la mangue, lait de coco & chocolat

Bowlcake exotique à la mangue, lait de coco & chocolat

Le bowlcake, cette préparation express idéale pour le petit déjeuner offre des tas de possibilité tant il est possible de varier la composition. Cette fois, je me suis laissée tenter par un bowlcake exotique à la mangue, mon fruit de l’amour 💛 Avec son léger goût de coco, […]

Risotto aux crevettes, courgettes et lait de coco

Risotto aux crevettes, courgettes et lait de coco

Quand la cuisine italienne flirte avec la cuisine exotique… ça nous donne un plat riche en saveurs et en gourmandise! J’adore ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 120 g de riz spécial risotto🌸 1 courgette🌸 1 oignon🌸 12 crevettes cuites non décortiquées🌸 1/2 citron vert🌸 100 ml de […]

Tofu au lait de coco, curry, courgette et poivron

Tofu au lait de coco, curry, courgette et poivron

Pour la petite histoire c’est avec cette recette que j’ai cuisiné pour la toute première fois le tofu, ce produit fait à base de lait de soja caillé, connu pour être riche en protéines végétales, en « bonnes graisses », ainsi qu’en oligo-éléments. Son goût étant très […]

Poulet tandoori aux courgettes

Poulet tandoori aux courgettes

Voilà un plat tout en simplicité qui sent bon la cuisine indienne. Ici on adore ! Ingrédients pour 2 personnes : 🌸 2 escalopes de poulet 🌸 2 courgettes 🌸 1 oignon 🌸 1 gousse d’ail 🌸 200ml de lait de coco 🌸 1 cube de bouillon de volaille […]

Smoothie façon Piña colada

Smoothie façon Piña colada

S’il y a bien un cocktail que j’aime par dessus tout, c’est bien la Piña colada 😎🌴🍍 Crémeux et exotique, je n’y résiste pas ! Alors quoi de mieux que d’en faire une version sans alcool pour un smoothie ensoleillé et savoureux ⛱🌞 Cette recette vous permettra […]