Étiquette : no gluten

Taboulé de quinoa aux pois chiches

Taboulé de quinoa aux pois chiches

Parce qu’il est bon de varier votre consommation de céréales, je vous propose ici une recette de taboulé vegan et sans gluten avec du quinoa (oui bon ok c’est pas exactement une céréale…), tout plein de légumes et des pois chiches, pour un apport en […]

Pad thaï aux crevettes et nouilles de riz complet “Autour du Riz”

Pad thaï aux crevettes et nouilles de riz complet “Autour du Riz”

J’avais très envie de réaliser un Pad thaï depuis longtemps, car c’est vraiment ce que je préfère lorsque je vais dans un restaurant thaïlandais. En plus ça n’a rien de bien sorcier à faire soi-même! J’ai donc profité d’avoir sous la main quelques produits Autour […]

Soupe asiatique au tofu, nouilles de riz et légumes

Soupe asiatique au tofu, nouilles de riz et légumes

Des recettes aux saveurs asiatiques il commence à y en avoir un paquet sur ce site ! Mais il n’y avait pas encore de bouillon… alors je me suis hâté de corriger ça en préparant une soupe complète, saine et vegan ! Ingrédients pour 2 […]

Curry de chou-fleur aux pois chiches

Curry de chou-fleur aux pois chiches

Je ne mange pas assez de chou, c’est un fait ! Pourtant j’aime beaucoup mais je n’y pense pas… et c’est bien un tord car c’est excellent pour la santé 🙂 J’ai voulu aujourd’hui mettre à l’honneur l’un de choux le plus populaire en France […]

Gaufre salée au sarrasin (sans gluten)

Gaufre salée au sarrasin (sans gluten)

Une recette simple et délicieuse pour obtenir de délicieuses gaufres salées toutes moelleuses, à agrémenter selon vos envies et votre imagination 😉 Les ingrédients pour 3 gaufres: 🌸 1 oeuf 🌸 120 ml de lait de votre choix 🌸 40 g de farine de sarrasin 🌸 40 g de […]